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Alle Produkte 207 gefunden

Aus unpasteurisiertem Sauerrahm im Butterfass gerührt, in Rollenform, mit frischer Petersilie, Knoblauch, Zwiebel, Kräuter und Gewürzen und sonst nix!

Stück 135 g

MHD 4 Wochen

Zutaten: Kuhmilch, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Naturkristallsalz, Säuerungskultur.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Zutaten: Ursalz unjodiert, Petersilie, Zitronenmelisse, Zitronenthymian, Oregano, SELLERIE, Schnittlauch, Schnittknoblauch, Rosmarin,..

Unser 10-Kräutersalz vereint typische Küchenkräuter mit der Würzkomponente des Ursalzes, bietet sich als Grundgewürz für jeden Koch an, harmoniert zu Salat, Hauptspeisen, im Brot, aufs Butterbrot,..

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 110g
zum Braten
zum Kochen
Gulasch
Faschiertes
Knochen

Bestellung bis Jänner 2019
Abholtermin wird noch bekanntgegeben!!!
(Zustellung mit Aufpreis möglich)
Handy: 0699 10111526
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MARINGER-HOF
Bergham 7
4851 Gampern
0664 1100748
www.maringer-hof.at

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
Einheit: 5kg
Inhaltsstoffe: Löwenzahnwurzel, Pfefferminze, Lavendel, Beifuß, Salbei, Benzoe Siam,...

An Wendepunkten im Leben oder auch in den Rau(h) nächten wird die Reinigungsräuchermischung gerne verwendet...

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 40ml
Zutaten: Wasser, Biorübenzucker, Rosenblütenextrakt, Zitronensäure (gentechnikfrei), Zitronensaft*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Eine blumig-aromatische Verführung ob mit Wasser als Erfrischungsgetränk, mit Sekt oder Prosecco genossen, zu Vanilleeis,...

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 0,25l
aus eigenem Anbau

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Einheit: 50 g
kräftiger Apfel-Birnenmost
trocken
ideal zur Jause und zum Spritzen

Gebinde: Mehrwegflasche
Da kein Pfand verrechnet werden kann, bitten wir um verlässliche Rückgabe des Leergebindes.
Danke!

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl
Einheit: 1 l
Direktsaft
aus 70% Apfelsaft und 30% Karottensaft

Gebinde: Mehrwegflasche
Da kein Pfand verrechnet werden kann, bitten wir um verlässliche Rückgabe des Leergebindes.
Danke!

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl
Einheit: 1 l
Direktsaft

Gebinde: Mehrwegflasche
Da kein Pfand verrechnet werden kann, bitten wir um verlässliche Rückgabe des Leergebindes.
Danke!

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl
Einheit: 1 l
Hausgemachte Eiernudeln vom Lehnerhof
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Hartweizengries
Frischei
Salz

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: 500g
Knuspriges Bauernbrot aus Dinkel und Roggen

Achtung: aus Lieferungsgründen gibt es unser Brot nur alle 2 Wochen, beginnend am 18.01.2019
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Dinkelmehl
Roggenmehl
Brotgewürz
Germ
Salz

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: ca. 1 kg
Knuspriges Bauernbrot aus Dinkel und Roggen

Achtung: aus Lieferungsgründen gibt es unser Brot nur alle 2 Wochen, beginnend am 18.01.2019
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Dinkelmehl
Roggenmehl
Brotgewürz
Germ
Salz

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: ca. 0,5 kg
Weicher, magerer Schnittkäse ca.15% Fett, Rotkulturrinde, würziges volles Aroma.
250 g
MHD 3 Wochen                       
Reifezeit: ca. 2 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur,
 
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Weicher, magerer Schnittkäse ca.15% Fett, Rotkulturrinde, würziges volles Aroma.
250 g
MHD 3 Wochen                       
Reifezeit: ca. 2 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Kümmel.
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Unsere Hauptsorte ist Topaz, aber je nach Verfügbarkeit und Reife stehen auch die Sorten, Opal und Arlet zur Verfügung.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 1 kg
Unsere 7 kg Kisterl eigenen sich hervorragend zum Aufbewahren zu Hause. So steht Ihnen jederzeit ein Apfel zur Verfügung.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 7 kg

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 0,33 l
Apfelmost und Apfelsaft verbinden sich mit der Kohlensäuer zu einem aromatisch, süffigen Getränk.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 0,33 l

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 1 l
Hier vermischt sich der fruchtige Apfelsaft mit dem angenehmen Aroma des selbstgemachten Melissensirups

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 0,33 l
Direktsaft, naturtrüb aus meinen Streuobstwiesen

Karton extra bestellen und wiederverwendbar!

 

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Reisenberger Biohof

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 0,33 l
Erfrischender Birnen-Himbeersaft ohne Alkohol.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 0,33 l
Derzeit ist die Sorte Xenia genussreif.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 1 kg

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 0,33 l
Die leicht bittere Note der Birne wird durch den Hollerblütensaft zum aromatischen Erfrischungsgetränk

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 0,33 l
Zutaten: Biobrennnesselsamen

Verwendung: im Salat, Müsli, Kartoffeln, aufs Butterbrot, in Aufstrichen, Smoothies,..
Unser heimisches Superfood...bekämpft Müdigkeit, steigert Leistungsfähigkeit, Kräftigungsmittel, regt die Milchproduktion an,...

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 15g
ganzes Korn, küchenfertig gereinigt

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Maringer
Einheit: 1 kg
wird nach Bestellung immer frisch geflockt

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Maringer
Einheit: 400 g
Vollkornmehl, nach Bestellung frisch gemahlen.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Maringer
Einheit: 1 kg
Dinkelmehl ganz leicht gesiebt
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100 % Dinkel, enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (jede 4. Woche)
Hersteller: Claudia Buchner
Dinkelmehl stark ausgesiebt
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Dinkel, enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
aus leicht gesiebtem Dinkelmehl 900; fast vollwertig; ohne Ei
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Produktdeklaration:
leicht gesiebtes Dinkelmehl, Wasser

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (jede 4. Woche)
Hersteller: Claudia Buchner
aus leicht gesibtem Dinkelmehl 900, fast vollwertig; ohne Ei
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Produktdeklaration:
leicht gesiebtes Dinkelmehl, Wasser

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (jede 4. Woche)
Hersteller: Claudia Buchner
aus leicht gesiebtem Dinkelmehl 900, fast vollwertig; ohne Ei
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Produktdeklaration:
leicht gesiebtes Dinkelmehl, Wasser

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (jede 4. Woche)
Hersteller: Claudia Buchner
Hafer und Dinkel gequetscht
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50%Hafer, 50% Dinkel, enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Bio Fruchtjoghurt Erdbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Erdbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Bio Fruchtjoghurt Himbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Himbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Bio Fruchtjoghurt Kirsch, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Kirsch, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Bio Fruchtjoghurt Marille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Marille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Bio Fruchtjoghurt Waldbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Waldbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Nacktgerst, ohne Schale
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100% Gerst, enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Gerstengreiß Vollkorn
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100% Gerste, enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Gerstenmehl Vollkorn, sehr fein
ideal für Palatschinken!
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100% Gerste, enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Nackthafer, wächst ohne Schale
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100% Hafer, enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Hafer frisch gequetscht
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100% Hafer, enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Bio Hanföl aus eigenem Anbau
kaltgepresst

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Reisenberger Biohof
Spritziger Most mit Himbeer- und Apfelsaft,. als perfektes Aperitif.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 0,33 l
500g Wald-Blüten-Honig

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Reisenberger Biohof
Einheit: 500g
Der Hugo setzt sich aus Apfelmost mit Hollerblütensirup zusammen, versetzt mit Kohlensäure.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 0,33 l
Bio Joghurtdessert Mocca, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Joghurtdessert Mocca, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Bio Joghurtdessert Schoko, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Joghurtdessert Schoko, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Bio Joghurtdessert Vanille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Joghurtdessert Vanille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Der Apfelmost verschnitten mit Melissensirup und Kohlensäure. Fruchtiges, aromatisches Getränk.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 0,33 l
von Hand geerntet

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Reisenberger Biohof

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Reisenberger Biohof
Einheit: 1 Stk.
tiefgefroren
ca. 250g

 
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Zutaten:
Bio-Lammfleisch, Bio-Schweinespeck, Wasser, Speisesalz unjodiert, Bio-Gewürze, Bio-Dextrose, Natriumcitrat, Ascorbinsäure, natürliches Aroma.
Preis pro Einheit: 5,00€

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Reisenberger Biohof
Einheit: ca. 250g (2 Paar)
Bio Magertopfen 5% Fett, 200g,  aus unpasteurisierter Bio- Heumilch, Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Magertopfen 5% Fett, 200g,  aus unpasteurisierter Bio- Heumilch, Gebinde: Mehrwegglas

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Bio Vollmilchjoghurt Natur, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Vollmilchjoghurt Natur, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Ein Pfirsichnektar mit intensivem Pfirsicharoma.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 0,75 l
aus eigenem Anbau
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Zubereitung.
Bio-Bratöl in einer Pfanne erwärmen, gewünschte Menge Popcornmais hineingeben, Deckel drauf, warten bis der Mais poppt. Fertig!

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Reisenberger Biohof
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100% Roggen,enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Roggenmehl sehr leicht gesiebt
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100% Roggen,enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Roggenmehl stark gesiebt
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100% Roggen, enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Unpasteurisierte, unbehandelte Bio- Heumilch, mind. 3,6% Fett. Gebinde: Mehrwegglas.
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Unpasteurisierte, unbehandelte Bio- Heumilch, mind. 3,6% Fett. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Einheit: 1 Liter
Preis pro kg
 

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Reisenberger Biohof
Bio Sauerrahm, 250g, aus unpasteurisierter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Sauerrahm, 250g, aus unpasteurisierter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Bio Schlagobers, 250g, erhitzt, aus Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Schlagobers, 250g, erhitzt, aus Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
frisch gepresstes Sonnenblumenkernöl, Ernte 2016, kalte und schonende Pressung, unfiltriert,

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Maringer
Einheit: 1 l
frisch gepresstes Sonnenblumenkernöl, Ernte 2016, kalte und schonende Pressung, unfiltriert

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Maringer
Einheit: 0,5 l
Zutaten: Biotomatillos, Biozucker, Bioobstessig, Biopaprika, Biopfefferoni,
Biorosmarin, Biooregano, Ursalz unjodiert
Tomatillos eine spanisch-mexikanische Frucht, die grün geerntet wird, um daraus Salsa verde etc. zu kreiieren. Unser Chutney schmeckt zu Käse genauso wie zu defitigen Fleischspeisen- manche bezeichnen sie als süß-sauer Sauce..

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 110g
Bio Topfenaufstrich Knoblauch, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Knoblauch, Salz, Kräutern. Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Topfenaufstrich Knoblauch, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Knoblauch, Salz, Kräutern. Gebinde: Mehrwegglas

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Einheit: 200g
Bio Topfenaufstrich Kräuter, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz, Kümmel und natürlichen Wiesenkräutern, Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Topfenaufstrich Kräuter, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz, Kümmel und natürlichen Wiesenkräutern, Gebinde: Mehrwegglas

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Bio Topfenaufstrich Kren, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Kren, Salz. Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Topfenaufstrich Kren, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Kren, Salz. Gebinde: Mehrwegglas

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
Einheit: 200g
Bio Topfenaufstrich Paprika, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz und Paprika, Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Topfenaufstrich Paprika, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz und Paprika, Gebinde: Mehrwegglas

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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100% Weizen,enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Weizengrieß Vollkorn
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100% Weizen, mit erhöhtem Ascheanteil, enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Weizenmehl ganz leicht gesiebt, fast vollwertig
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100% Weizen,enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Weizenmehl stark gesiebt
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100% Weizen, enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Ganzes Korn vermahlen
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100% Weizen, enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
Zutaten: BioZwetschkenmark, Wasser, Biozucker, Ascorbinsäure

Eine fruchtige Alternative, ob als stoffwechselanregendes Stamperl am Morgen oder als Glühweinbasis am Abend- oder einfach ein Erfrischungsgetränk der beonderen Art. 
Empfehlenswert auch zum Süßen von Tees, für Süßspeisen- Vanilleeis und Co

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
aus leicht gesiebtem Dinkelmehl 900, fast vollwertig; ohne Ei
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Produktdeklration:
Dinkelmehl leicht gesiebt und Wasser

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (jede 4. Woche)
Hersteller: Claudia Buchner
aus leicht gesiebtem Dinkelmehl 900, fast vollwertig; ohne Ei
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Produktdeklaration:
Dinkelmehl leicht gesiebt, Wasser
 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (jede 4. Woche)
Hersteller: Claudia Buchner
aus leicht gesibtenm Dinkelmehl 900, fast vollwertig; ohne Ei
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Produktdeklaration:
Dinkelmehl leicht gesiebt, Wasser

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (jede 4. Woche)
Hersteller: Claudia Buchner
Bio-Freilandeier,unsortiert zu je 10Stück pro Packung 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Rauk
Einheit: 10Stück
Bio-Freilandeier 1 Pkg zu 10 Stück, unsortiert.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Maringer
Einheit: 10 Stk.
tiefgefroren
ca. 380g.
Bio-Lammbratwürstel.
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Zutaten:
Bio-Lammfleisch, Bio-Schweinespeck, Wasser, Speisesalz unjodiert, Bio-Gewürze, Bio-Dextrose, Natriumcitrat, Ascorbinsäure, natürliches Aroma.

Preis pro Einheit:7,50€

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Reisenberger Biohof
Einheit: ca. 380g (3 Paar)
- hochwertige Rohwurst vom Böhmerwaldschaf mit einem hohen Anteil an wertvollen Teilstücken
- luftgetrocknet
- reine Lammwurst OHNE Zusatz von Schweinespeck
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Zutaten:
Bio-Lammfleisch, Speisesalz unjodiert, Nitritpökelsalz, Bio-Gewürze, Bio-Dextrose, Bio-Maltodextrin, Natriumascorbat, natürliches Aroma.
 

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Reisenberger Biohof

Derzeit leider nicht verfügbar.


Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Reisenberger Biohof
Zutaten: Biozwetschken, Biozucker, Pektin, Biorosmarin, Biozimt

Nicht nur zur Weihnachtszeit ein beliebtes fruchtiges Geschmackserlebnis
 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 210g

Mohn ist ein ausgesprochen anpassungsfähiges und vielseitiges Gewürz.

In der Küche würzt er meist süße Speisen, die wir mit angenehmen Erinnerungen verbinden: Großmutters Mohnkuchen, Germknödel in der Skihütte oder knusprige Mohnsemmeln zum Sonntagsfrühstück.
Die bei uns gebräuchliche Mohnart ist der Blaumohn, der in Österreich auch Graumohn genannt wird.
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Inhaltsstoffe:

Mohn schmeckt warm, süßlich, buttrig und vor allem nussig. Er besteht zu 40 bis 50 Prozent aus einem Öl, das sich größtenteils aus hochwertigen einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren zusammensetzt Dieses Öl ist auch der Grund, warum Mohn schnell ranzig wird. Falls gemahlener Mohn übrig bleibt, sollte man es luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.


Gesundheitsfördernde Eigenschaften

Deshalb gilt Küchenmohn in der Erfahrungsmedizin als Stärkungsmittel für Körper, Geist und Nerven.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Mayr Hans

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Mayr Hans
Zutaten: Biopfeffer schwarz, Ringelblumen, Malven, Sonnenblumen, Rosenblüten, Goldmelisse, Kornblumen

Für alle Liebhaber der scharf-würzigen Küche, hochwertiger Biopfeffer verfeinert mit dem Farbenspiel unserer handverlesenen Blüten- Augenschmausgarantie

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 50g
Zutaten: Ursalz unjodiert, Ringelblumen, Malven, Rosen, Goldmelisse, Kornblume

Unsere handverlesenen Blüten vereint mit hochwertigem Steinsalz bereichern Salate, Aufstriche, Butterbrote, ....und garantieren ein buntes Farbenspiel...

Im praktischen Grob/Feindosierer

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 110g

Holzofenbratl vom Weideschwein auf traditionelle Art im Glas konserviert.  160 g Glas MHD 12 Wochen 
Zutaten: Weideschweinefleisch, Naturkristallsalz, Kümmel, Rosmarien, Pfeffer, Oregano, Thymian und sonst nix 



Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Feine Brösel aus reinem Dinkel

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: 0,5 kg
aus eigenem Anbau
Mischung aus Kümmel,Koriander,Fenchel und Anis

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
aus eigenem Anbau
Mischung aus Kümmel,Koriander,Fenchel und Anis

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Ausgleichprodukt für Differenzbeträge

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Hehenberg Galloways & Angus
Blütenhonig gerührt

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Mayr Hans
Hausgemachte Dinkelnuden vom Lehnerhof

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: 500g
Hausgemachte Dinkelnudeln vom Lehnerhof

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: 500g
Leckerer Toast aus reinem Dinkel
Ideal zum Toasten oder sofort Essen

Achtung: Aus Lieferungsgründen gibt es unser Brot nur alle Wochen, beginnendn am 18.01.2019
Mehr anzeigen
Dinkelfeinmehl
Germ
Salz

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: ca. 1 kg
Reines Dinkel Vollkornbrot

Achtung: Aus Lieferungsgründen gibt es unser Brot nur alle 2 Wochen, beginnend am 18.01.2019
Mehr anzeigen
Dinkel Vollkornmehl
Leinsamen
Sonnenblumenkerne
Sesam
Germ Salz

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: ca. 1 kg
Reines Dinkel Vollkornbrot

Achtung: Aus Lieferungsgründen gibt es unser Brot nur alle 2 Wochen, beginnend am 18.01.2019
Mehr anzeigen
Dinkel Vollkornmehl
Leinsamen
Sonnenblumenkerne
Sesam
Germ
Salz

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: ca. 0,5 kg
Reines Dinkelfeinmehl

Achtung: Aus Lieferungsgründen gibt es unser Brot nur alle 2 Wochen, beginnend am 18.01.2019
Mehr anzeigen
Dinkelfeinmehl
Germ
Salz

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: ca. 0,5 kg
Sortenreiner Dinkelgries
sehr fein

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: 0,5kg
Ideale Beilage
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Sortenreiner Dinkelreis vom Lehnerhof
Kochen und Geniessen wie Reis
 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: 1kg
Zutaten: EMMERvollkornmehll, Paprikapulver, rote Rübenpulver, Spinatpulver

Emmernudeln bestechen durch die kurze Kochzeit von 4-6 Minuten und die fein nussige Note, Kinder lieben den farbenfrohen Tierpark

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 250g
Zutaten: Emmer geschliffen
Perfekt als Beilage, für Risotto, Milchreis,..
Emmer besitzt einen würzig-fein nussigen Geschmack und zählt zu den Urgetreiden.
Emmer enthält GLUTEN

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 500g
Zutaten: EMMERvollkornmehl
Emmer besticht durch seine fein-würzige, nussige Note und die kurze Kochzeit von 4-6 Minuten.
Die Carotinoide unterstützen die Sehkraft.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 400g
Zutaten: EMMERvollkornmehl
Emmer besticht durch seine fein-würzige , nussige Note und die kurze Kochzeit von 4-6 Minuten

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 400g
Zutaten: EMMERvolkornmehl
Emmer besticht durch seine würzige, fein nussige Note und die kurze Kochzeit von 4-6 Minuten.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 250g
Zutaten: Ringelblumen, Malven, Rosenblüten, Goldmelissenblüten, Kornblumen

Ein Augenschmaus für diverse Gerichte, zaubert ein Farbenspiel auf Salaten, Aufstrichen, auf das Butterbrot, Kuchen und Desserts...

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 5g
Ausgleichprodukt für Differenzbeträge

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Hehenberg Galloways & Angus
Seine Samen werden für Tee und als Gewürz verwendet. Hildegard von Bingen schreibt über den Fenchel: „Der Fenchel hat angenehme Wärme. Wie auch immer er gegessen wird, macht er den Menschen fröhlich und vermittelt ihm angenehme Wärme, verursacht eine gute Verdauung und ist nützlich für die Gesundheit des Menschen, wenn er anderen Kräutern in Heilmitteln beigegeben wird."
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Küchnentipp:
Fenchel kennen wir hauptsächlich vom Brotgewürz - er würzt Schweinsbraten, Gemüse-u. Suppen, gegrillten Fisch sowie Ragouts und Sugos.
Fenchelsamen vor der Verwendung im Mörser zerstoßen.

Zugeschriebene Heilkräfte:
Fenchel wird in der Medizin als Beruhigungsmittel verwendet und um das Abhusten zu erleichtern.
Er hilft auch gegen Blähungen, beruhigt den Magen und fördert die Verdauung.
Das ätherische Öl des Fenchels wird zu Hustensäften und zum sogenannten Fenchelhonig verarbeitet.
Die gemahlenen und ganzen Körner finden Anwendung in der Küche und machen die Speisen leichter verdaulich.
Fenchel ergänzt sich besonders gut mit Muskatnuss, Kümmel und Zitronenschale, z.B. als Würze für Kartoffelpuffer.
Fencheltee ist nicht nur ein wohltuendes Getränk bei Magenbeschwerden, sondern auch bei Katarrhen.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Handgemachte Filzelfen. ca 20 cm gross
Ideal als Weihnachtsgeschenk!

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Gramlinger Martina und Thomas
Einheit: Stück
Handgemachte Filzengel. ca 5cm
Ideal als Weihnachtsgeschenk!

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Gramlinger Martina und Thomas

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Badergruber Sieglinde

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
Einheit: Stk.
Sackerl mit 30 g getrocknete Bio Holunderblüten. Für Tee, zum Aromatisieren

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Maringer
Einheit: 30 Gramm
Zutaten: Zitronenmelisse, Ringelblume, Malve, Goldmelisse, Rose

Eine Kräuterteemischung nicht nur für entspannende Abendstunden, sondern auch für glückliche Tagesmomente..

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 25g
trinkfertiger Glühmost
nur noch auf ca. 60°C erwärmen und genießen

Gebinde: Mehrwegflasche
Da kein Pfand verrechnet werden kann, bitten wir um verlässliche Rückgabe des Leergebindes.
Danke!

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl
Einheit: 1 l
Pikant-aromatisch-würziger Sauermilchkäse aus Magertopfen mit Naturkristallsalz und Pfeffer, handgeformt, reift im Kühlfach noch schön durch. Klein ca. 250 g MHD 4 Wochen
Reifezeit: ca. 1 Woche bis Auslieferung, ca. 3 Wochen im Kühlschrank Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, Pfeffer, Säuerungskultur, Hefekultur.
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Eine oberösterreichische Rarität.

Aus Sauermilch-Topfen gereift, mit Naturkristallsalz und Pfeffer harmonisch verfeinert, wird unser Graukäse sorgfältig von Hand ausgeformt.

Unsere leichte Käsespezialität aus Bio-Rohmilch mit nur 1% F.i.T., entwickelt bei kühler Temperatur nach zwei bis drei Wochen Reifezeit ein herzhaft würziges Aroma.

 

Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof

 

Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Graukäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).

Bei gleichmäßig goldener Durchfärbung ist der Käse auf den Punkt gereift. Zu diesem Zeitpunkt kann unsere Käsespezialität gut tiefgekühlt werden, um diesen Reifezustand zu erhalten und jederzeit wieder genießen zu können.

Schmeckt perfekt als leichte Mahlzeit, mariniert mit Balsamico-Essig, Kürbiskernöl, roter Zwiebel und grob geschrotetem, bunten Pfeffer.

Der Käse ist auch köstlich auf Brot mit unserer Bauernbutter, in Kaspressknödeln und in deftigen Käsegerichten.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Mild-würziger Schnittkäse, ca. 15% Fett, Rotkultur mit grünem Pfeffer
250g
MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, grüner Pfeffer.
 
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Zutaten: Petersilie, Oregano, Zitronenmelisse, Thymian, SELLERIE, Schnittlauch, Schnittknoblauch, Liebstöckel, Bohnenkraut

Die Würze für Salate, Gemüse- und Fleischgerichte, Nudelspeisen, Aufstriche,..

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 15g
Zutaten: Salbei, Schafgarbe, Zitronenthymian, Pfefferminze, Ringelblume, Kamille, Kornblume

Sag dem Frosch im Hals adé mit unserer Halsschmeichlerteemischung..

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 25g
Zutaten: Zitronenmelisse, Kamille, Ringelblume, Sonnenblume, Lavendel, Malvenblüte, Rosenblüte

Beliebt bei Alt und Jung, nicht nur für die Märchengeneration, auch als Gute N8-Getränk bestens geeignet...

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 25g
reines aromatisches Bratfett.
Glas zu 230 ml
kühl gelagert mehrere Monate haltbar
jederzeit lieferbar

Mit seinen Aromen bereichert es beim Braten jegliches Fleisch, vom Steak bis zum Burger und bereitet beim Grillen eine köstliche Kruste. Schwenken Sie darin fertig gegartes Gemüse und bereiten Sie die besten Bratkartoffeln ...

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Hehenberg Galloways & Angus
Einheit: 1 Glas (230 ml)
reine RInder - Frankfurter
4 Paar ca. 0,5 kg

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht !
Bestellung jederzeit möglich. 

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hehenberg Galloways & Angus
Einheit: 0,5 kg (4 Paar)
reine RInder - Jausenwurst
1 Stange da. 0,5 kg

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht !

Bestellung jederzeit möglich !

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hehenberg Galloways & Angus
Einheit: 0,5 kg
reine RInder - Käsekrainer
4 Stk.  ca. 0,5 kg

Nächster Liefertermin 05.10.2018

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht !

Bestellungen jederzeit möglich.

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hehenberg Galloways & Angus
Einheit: 0,5 kg ( 4 Stk )
reine RInder - Käsewurst
1 Stange ca. 0,5 kg


Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht !

Bestellung jederzeit möglich.

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hehenberg Galloways & Angus
Einheit: 0,5 kg
reine RInder - Knacker
4 Stk. ca. 0,5 kg

Nächster Liefertermin 05.06.18

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht !

Bestellung jederzeit möglich. 

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hehenberg Galloways & Angus
Einheit: 0,5 kg ( 4 Stk )
Rinderleberkas Brät in 0,5 kg Tasse .
Fertig für den Ofen 

Nächster Liefertermin 05.10.18

Bestellung jederzeit möglich.

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hehenberg Galloways & Angus
Einheit: 0,5 kg Tasse
Zutaten: Brennnesseln, Schafgarbe, Malve, Sonnenblume, Goldmelisse, Kornblume, Brennnesselsamen

Die perfekte Mischung für eine Frühjahrskur, genauso wie zum Frühstücksgenuss...

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 25g
Zutaten: Ursalz, Paprika, Pfefferoni, Oregano Hot&Spicy, Chili

Für Liebhaber der scharf-würzigen Küche- perfekt auch für die Grillsaison! Beliebtes Männergewürz ;)

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 110g
sortenreiner Apfelmost, trocken
kräftig, lebendige Säure, dezenter Abgang

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl
Einheit: 0,75 l
BIO-zertifiziert
0,25 kg Bohnen
0,50 kg gemahlen

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Emmas Laden
BIO-zertifiziert
0,25 kg Bohnen
0,50 kg gemahlen

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Emmas Laden

Derzeit leider nicht verfügbar.

0,25 kg Bohnen
0,50 kg gemahlen

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Emmas Laden

Derzeit leider nicht verfügbar.

0,25 kg Bohnen
0,50 kg gemahlen

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Emmas Laden
Zutaten:Biowalnüsse, Biorübenzucker, Ursalz unjodiert, Biozimt

Eine leckere, gesunde Nascherei

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 50g
Wird nur auf BESTELLUNG gebacken.     0664-1421476
Hausgemachte Kardinalschnitte mit Gmundnermilch Kaffeeobers gefüllt
Mehr anzeigen
Eier, Zucker Mehl

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Hemetsberger Elfi
Einheit: ca.12 Stück
Ernte 2018
vorwiegend festkochend
rotschalig

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Rauk
Karton ist wiederverwendbar und kann zuhause befüllt werden. Die Kunststoffverpackung kann entsorgt werden.

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Reisenberger Biohof
Einheit: 3l
Zutaten: Wasser, Biorübenzucker, Biokirschsaft, Biopfefferminzextrakt, Zitronensäure

Ein fruchtig erfrischendes Getränk, 1:8 verdünnbar, auch für Desserts, ins Joghurt,..im Sekt

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 250ml
Knödelbrot aus reinem Dinkel

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: 1 kg
Streichkäse mit ca. 5% Fett, würzig-aromatischer Brotaufstrich mit Kümmel Becher 200 g MHD 4 Wochen
Reifezeit: ca. 1 Woche Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, Säuerungskultur, Hefekultur, Kümmel.
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Ein Kulturgut aus dem Hausruckviertel.

Unsere leichte Jausen-Spezialität mit nur 5% F.i.T. wird aus Bio-Rohmilchtopfen gereift, mit Naturkristallsalz und Kümmel harmonisch verfeinert.

Durch sorgfältiges Aufkochen, unter Zugabe von etwas Milch, wird die typische Konsistenz erreicht - daher stammt die Bezeichnung „Kochkäse“.

 

 

Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof

 

Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Kochkäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).
Nach dem Öffnen empfehlen wir einen zügigen Verbrauch.

Schmeckt am Besten auf Brot mit unserer Bauernbutter.
Köstlich auch leicht erwärmt als Dip zu Baquettes, Gemüsesticks und Knabbergebäck.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Zutaten: Apfelminze, Orangenminze, Ananasminze, Pfefferminze

Unsere handverlesene Minzmischung sorgt für einen kühlen Kopf und klare Gedanken..

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 25g
Verwendung

Man verwendet die Samen ganz oder gemahlen.
Koriander passt gut zu Gemüse, wie Kohl, Kartoffeln, Getreide und Hülsenfrüchten, zu Suppen und Saucen, gebratenem Fisch, Fleisch und Geflügelgerichten.
Es würzt süß-sauer eingelegtes Gemüse, Chutneys.
Neben salzigen Speisen wie Fleisch, Wurst, Soße und Gemüse kann der Koriander auch zu Kompott, Marinaden und Weihnachtsgebäck verwendet werden.
Mehr anzeigen
Küchentipp:
Das Aroma wird noch intensiver, wenn man die Samen kurz vor der Verwendung ohne Fett in einer beschichteten Pfanne anröstet oder sie im Mörser zerstößt.
Koriander harmoniert mit Knoblauch, Chili, frischer Minze und mit Kreuzkümmel.



Zugeschriebene Heilkräfte:

Verantwortlich für die generelle gesundheitsfördernde Wirkung, sind die ätherischen Öle. Koriander wirkt appetitanregend und hilft bei Verdauungsbeschwerden, Magen- und Darmleiden. Es ist krampflösend, da es die Tätigkeit der Darmmuskulatur anregt und gleichzeitig Krämpfe löst. Zudem verhindert es die Entstehung von Blähungen. Dem Koriander wird außerdem eine antibakterielle und pilztötende Wirkung zugeschrieben.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Verwendung

Man verwendet die Samen ganz oder gemahlen.
Koriander passt gut zu Gemüse, wie Kohl, Kartoffeln, Getreide und Hülsenfrüchten, zu Suppen und Saucen, gebratenem Fisch, Fleisch und Geflügelgerichten.
Es würzt süß-sauer eingelegtes Gemüse, Chutneys.
Neben salzigen Speisen wie Fleisch, Wurst, Soße und Gemüse kann der Koriander auch zu Kompott, Marinaden und Weihnachtsgebäck verwendet werden.
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Küchentipp:

Koriander harmoniert mit Knoblauch, Chili, frischer Minze und mit Kreuzkümmel.



Zugeschriebene Heilkräfte:

Verantwortlich für die generelle gesundheitsfördernde Wirkung, sind die ätherischen Öle. Koriander wirkt appetitanregend und hilft bei Verdauungsbeschwerden, Magen- und Darmleiden. Es ist krampflösend, da es die Tätigkeit der Darmmuskulatur anregt und gleichzeitig Krämpfe löst. Zudem verhindert es die Entstehung von Blähungen. Dem Koriander wird außerdem eine antibakterielle und pilztötende Wirkung zugeschrieben.
 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Einheit: 0,2 l


Aromatischer Kümmel für Brot, Braten, Gebäck,..

Das „Urgewürz“ soll geheime Kräfte besitzen und vor „bösen Geistern“ schützen!
Nicht nur bei deftigen Gerichten – auch hervorragend bei Hummer od. Langusten!
Mehr anzeigen
Tipp:

Leicht mit einem Mörser „anstoßen“, damit die Inhaltstoffe übergehen können.
Als Gewürz wird Kümmel traditionell schwer verdaulichen und Blähungen verursachenden Speisen zugesetzt:
Er wirkt Völlegefühl und Blähungen entgegen, lindert leichtere Krämpfe im Magen – Darm – Bereich  und nervöse Herz- und Magenbeschwerden.
Kümmel Tee wird Säuglingen und Kleinkindern bei Verdauungsstörungen verabreicht,  er wirkt bei Säuglingen aber auch auf dem „Umweg“ über die Muttermilch.

Übrigens:

Kinder; die Kümmel angeblich nicht mögen schlucken ihn oft widerspruchslos, wenn man das Essen mit gemahlenen Kümmel würzt.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Aromatischer Kümmel für Brot, Braten, Gebäck,..

Das „Urgewürz“ soll geheime Kräfte besitzen und vor „bösen Geistern“ schützen!
Nicht nur bei deftigen Gerichten – auch hervorragend bei Hummer od. Langusten!
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Tipp:


Als Gewürz wird Kümmel traditionell schwer verdaulichen und Blähungen verursachenden Speisen zugesetzt:
Er wirkt Völlegefühl und Blähungen entgegen, lindert leichtere Krämpfe im Magen – Darm – Bereich  und nervöse Herz- und Magenbeschwerden.
Kümmel Tee wird Säuglingen und Kleinkindern bei Verdauungsstörungen verabreicht,  er wirkt bei Säuglingen aber auch auf dem „Umweg“ über die Muttermilch.

Übrigens:

Kinder; die Kümmel angeblich nicht mögen schlucken ihn oft widerspruchslos, wenn man das Essen mit gemahlenen Kümmel würzt.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Einheit: 0,2 l
Mild-würziger Schnittkäse, ca. 15% Fett, Rotkultur mit gerösteten Kürbiskernen
250g
MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Kürbiskerne.
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Weißgerbung / ökolgische Gerbung
naturlang oder kurzgeschoren
schwarz oder weiß

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Reisenberger Biohof
Bio-Käsekrainer vom Lamm.
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Zutaten:
Bio Lammfleisch, Bio-Käse, Meersalz, Bio-Zucker, Speisesalz unjodiert, Natriumcitrat, natürliches Aroma, Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumnitrit.
Preis für 2 Stk. Bio-Käsekrainer: 4,00€
Preis für 3 Stk. Bio-Käsekrainer: 6,00€

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Reisenberger Biohof
Eiweißreiches Mehl aus entölten Leinsamen. Vielseitig verwendbar zum Kochen u. Backen.
Neu! sehr fein gemahlen!
 
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Eiweißreiches Mehl aus entöltem Leinsamen.
Vielseitig verwendbar zum Kochen u. Backen.
+ viele Ballastoffe
+ neutraler Geschmack
Verwendung: für Müsli, Joghurt, Topfen, Gemüsebratlinge, Pudding, binden von Soßen u. Suppen (ca. 10-20% der normalen Mehlmenge ersetzen)

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Einheit: 300g
In unserer hauseigenen Ölmühle wird dieses Leinöl aus braunem Leinsamen schonend kaltgepresst und abgefüllt! Es ist ungefiltert und enthält damit eine Vielzahl an wertvollen Schwebstoffen.
Nur frisch gepresst ist wirklich gut!
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Verwendung:
Unser Leinöl schmeckt angenehm- leicht nussig und passt hervorragend zu Aufstrichen, Salaten sowie über Kartoffel und bereichert die kalte Küche in einzigartiger Weise (z.B. Schafkäse).
Ein Schuß Leinöl wertet jeden Teller Gemüsesuppe auf!
Für medizinische Anwendung 3x tägl. 1 EL einnehmen.

Zugeschriebene Heilkräfte:

Leinöl, eines der gesündesten Speiseöle mit ca. 57% Omega-3-Fettsäuren.
wirkt cholesterinsenkend und beeinflusst fast alle Risikofaktoren für Herz- u. Kreislauf - Erkrankungen positiv
Inhaltsstoffe wirken antibakteriell
hemmt entzündliche Prozesse im Körper, z.B. bei Rheuma, Neurodermitis und Darmerkrankungen
pflegt trockene irritierte und entzündete Haut
behält nur schonend kaltgepresst seine wertvollen   Inhaltstoffe

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Verwendung

Leinsamen wird in größeren Mengen als Zutat für Lebensmittel verwendet, hauptsächlich in Backwaren und Müsli.
Altbewährtes, reines Naturprodukt, das hauptsächlich verwendet wird bei Darmträgheit, Verstopfung, Galle-, Magen- und Hauterkrankungen.
 
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Küchentipp

Geschroteter Leinsamen wird schneller harzig und ranzig als jeder andere Samen, denn das hochwertige Leinöl ist extrem empfindlich gegen Luftsauerstoff.


Zugeschriebene Heilkräfte:

Mit das Beste am Leinsamen sind seine unverdaulichen Bestandteile. Knapp 40 Prozent der goldbraunen Samenkörner zählen zum Ballast, zum Teil in Form von Quell- und Schleimstoffen, deren Wirkung in der Volksmedizin bereits seit Jahrhunderten bekannt ist.
Die Schleimstoffe besitzen eine ausgeprägte Haftfähigkeit und versehen den Magen mit einem schützenden Film, sind also gut gegen nervöse Magenbeschwerden.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Marienkäfer aus Schafwolle
Mehr anzeigen
Nadelgefilzter Marienkäfer ausschließlich aus Schafwolle
ca. 5 - 6 cm Durchmesser

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Badergruber Sieglinde
Pils
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Das Staatsmeisterbier aus der "Entwicklungsschmiede"!
1x Bronze und 2x Gold in drei aufeinanderfolgenden Jahren (2012 - 2014). DRitter Platz BierIG Bierfestival 2015! Sieger Blindverkostung von 23 österr. Pilsbieren mit max. Punkteanzahl im Genuß.Pur Magazin 1/2016.
Leuchtet in hellem Gold. Im Geruch feines Hopfenaroma mit leichter Zitrusnote (Aromahopfung mit Celeja und Citra). Schlank und trocken im Antrunk. Der fein-herbe und frische Geschmack überzeugt jeden Pilsliebhaber.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Bierschmiede
Einheit: 0,33 l
Lammfell Medizinalgerbung
(vom Merino Landschaf)
Wolle und Lederseite honiggelb -Wolle zurückgeschorren
Länge des Fells mind.110 cm
Unsere Spezialgerbungen sind frei von Schwermetellen und Formaldehyd.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Einheit: 1 Stk.
Lammfell Vegetabilgerbung
(vom Merino Landschaf)
Lederseite Rosenholzfarben
Länge mind. 110 cm
Unsere Spezialgerbungen sind frei von Schwermetallen und Formaldehyd

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Einheit: 1 Stk.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Regionalspeis

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Regionalspeis
3 Monatige Schnuppermitgliedschaft

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Regionalspeis

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Regionalspeis
Grobe Brösel aus reinem Dinkel
Extra knusprig!

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: 0,5 kg
1 Liter des Sirups ergeben rund 18 x 0,5 Liter oder 27 x 0,3 Liter fertiges Getränk. Einfach mit prickelndem, kaltem Soda oder Mineralwasser für den „Cola-Prickel-Effekt“ aufspritzen und genießen!

Im Pedacola-Sirup sind keine Stabilisatoren. Dadurch verbinden sich die feinen Gewürzbestandteile, Vanille in Kombination mit dem Zitronen und Limettensaft und es kann zu einer „Wölkchenbildung“ kommen. Die Flasche aufschütteln, und der Sirup wird wieder homogen. Bewusst wird hier nicht fein filtriert um diese Inhaltstoffe zu erhalten!

Zutaten:

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Pedacola
30ml Tropffläschchen

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Mayr Hans
Einheit: 30 ml
kaltgepresstes Rapsöl

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Mild-würziger Schnittkäse mit Rauchgeschmack, ca. 15% Fett, Rotkulturrinde, über Buchenholz 4 Tage kalt geräuchert.
250g
MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Buchenholzrauch
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Inhaltsstoffe: Styrax, Johanniskraut, Melisse, Eberraute, Königskerze,...

Unsere Räuchermischungen sind bestens geeignet für die Anwendung mit Stövchen- Kopfhoch für Momente, in denen das Aufrichten schwer fällt und positive Gedanken willkommen sind..

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 40ml
Zutaten: Wasser, Biorübenzucker, Fichtenwipferlextrakt, Thymianextrakt, Spitzwegerichextrakt

Bei Kindern und Erwachsenen beliebt, wenn sich der Frosch im Hals bemerkbar macht, teelöffelweise genießen..

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 0,1l
Aus unpasteurisiertem Sauerrahm im Butterfass gerührt, in Form eines Buttermodls

Stück 200 g

MHD 3 Wochen

Reifezeit: ca. 1 Woche

Zutaten: Kuhmilch, Säuerungskultur.
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Mehrfach prämierte, rahmig milde Butterspezialität mit schöner Konsistenz.

Europa-Sieger bei der Verkostung vom Gourmet-Führer „A la Carte“!
Unsere Sauerrahm-Butter wurde folgendermaßen empfunden: Leicht und irgendwie frisch, frühlingshaft, grasig-cremig, würzig, mineralisch.

Unsere geschmackvolle Bauernbutter wird aus leicht gesäuertem Bio-Rohrahm unpasteurisierter Milch im Butterfass gerührt. Anschließend wird sie mit Sorgfalt rasch verarbeitet und in kleinen Chargen produziert.

 

 

Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof

 

Unsere hervorragende Butter wird am Besten mit Raumtemperatur serviert.

Ein Gedicht auf frischem Bauernbrot, pur oder mit einer unserer Käsespezialitäten.

Einfach genießen!

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Eine besondere Spezialität: Unsere feine Rohmilchbutter wird mit einem sehr hochwertigen handgeschöpften Meersalz aus Frankreich verfeinert. Pure Handwerkskunst durch und durch und das schmeckt man.

Stück 250 g

MHD 4 Wochen

Reifezeit ca. 1 Woche

Zutaten: Kuhmilch, Fleur de Sel von http://www.seldemavie.com aus Salzburg, Säuerungskultur

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Zutaten: Obstessig, Himbeeren

Basis für unsere Salatwürze bietet der Obstessig (Apfel-Birne) unserer Streuobstwiesen, verfeinert mit dem Aroma und den Inhaltsstoffen der Himbeeren aus unserem Beerengarten.
Das süßliche Aroma wird von vielen Essigliebhabern vor allem für Blattsalate, bittere Wintersalate gerne verwendet.
 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 250ml
100% Schaffleisch, Lammfett, Himalayasalz,  Gewürze, über Buchenholz geräuchert
ohne Glutamat und Nitritpöckelsalz
Jetzt wieder lieferbar!
Ob zur Jause oder für Unterwegs.
vakuumiert

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Einheit: ca. 400g
Jausenwurst von
100% Schaf und Lammfleisch,Lammfett, Himalaysalz, Gewürze
über Buchenholz geräuchert
ohne Nitritpöckelsalz und Glutamat
Vakuum verpackt

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham

Handgefilzte Schlapfen aus reiner Schafwolle mit Ledersohle



Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Badergruber Sieglinde
Schuheinlagen aus handgefilzter Schafwolle

Bitte die gewünschte Schuhgröße per Mail an badergruber@flashnet.at
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Filzeinlagen sind hervorragende Wärmespender in der kalten Jahreszeit, aber auch im Sommer sorgen sie für ein angenehmes Fußklima.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Badergruber Sieglinde
Most mit Apfelsaft gemischt und mit Kohlensäure versetzt, lieblich

mit einer Goldmedaille in Wieselburg ausgezeichnet

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl
Einheit: 0,75 l
Inhaltsstoffe: Copal, Schafgarbe, Salbei, Beifuß, Lavendel, Alantwurzel, Angelikawurzel,...

Eine Räuchermischung mit Kräutern, Blüten und Harzen- für Momente in denen eine (be)schützende Umgebung eine Rolle spielt..

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 40ml
Handgefilzte Sitzdeckerl aus 100 % Schafwolle
Größe ca. 35x40 cm, ca. 2 cm dick

Motivwünsche bitte per Mail an badergruber@flashnet.at 
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Motive sind idividuell nach den Kundenwünschen machbar; ob mit Namen oder anderen Motiven versehen, sind sie ideal für jede Sitzgelegenheit;
Bei der Wanderung, beim Open-Air Konzert und auf der Gartenbank haben Sie nie mehr das Problem einer kalten Bank

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Badergruber Sieglinde
Handgefilzte Sitzdeckerl aus 100 % Schafwolle
Größe ca. 35x40 cm, ca. 1 cm dick

Motivwünsche bitte per Mail an badergruber@flashnet.at 
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Motive sind idividuell nach den Kundenwünschen machbar; ob mit Namen oder anderen Motiven versehen, sind sie ideal für jede Sitzgelegenheit;
Bei der Wanderung, beim Open-Air Konzert und auf der Gartenbank haben Sie nie mehr das Problem einer kalten Bank

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Badergruber Sieglinde
Sojaöl ist ein pflanzliches Öl mit vielen positiven Eigenschaften, welches aus der Sojabohne gewonnen wird.
Sojaöl gehört zu den erhitzbaren Ölen und kann daher zum Backen, Frittiren und Braten verwedet werden. als Salatöl ist es aufgrund seines neutralen Geschmacks sehr gut geeignet.
Gewachsen und gepresst am eigenen Betrieb!
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Inhaltsstoffe:
Sojaöl besteht aus ca. 50% zweifach ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure), etwa 15% gesättigten Fettsäuren, ca. 22% einfach ungesättigten Fettsäuren und circa 11% dreifach ungesättigter (Linolensäure). Naturbelassenes Sojaöl hat einen hohen Lecithingehalt mit bis zu 4% und übertrifft alle anderen Pflanzenöle. Des Weiteren finden sich in Sojaöl Vitamin E und Vitamin K, sowie Mineralstoffe, Spurenelemente und Phytosterine.
Gewachsen und gepresst am eigenen Betrieb!
Diese Zusammensetzung der unterschiedlichen Fettsäuren wirken sich positiv auf den Organismus aus. Herz- und Kreislauferkrankungen wird vorgebeugt und das Immunsystem gestärkt. Zudem haben die Inhaltsstoffe einen schützenden Einfluss auf die Darmschleimhaut. Sojaöl gehört zu den erhitzbaren Ölen und kann damit bedenkenlos zum Backen, Frittieren und Braten verwendet werden. Als Salatöl ist Sojaöl aufgrund seines neutralen Geschmacks sehr gut geeignet.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Braun z'Schmidham
Knuspriges Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen

Achtung: Aus Lieferungsgründen gibt es unser Brot nur alle 2 Wochen, beginnend am 18.01.2019
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Dinkelmehl
Roggenmehl
Sonnenblumenkerne
Sesam
Germ
Salz

Abholtag: Freitag, 01.02.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: ca. 1kg
Hausgemachte Eiernudeln vom Lehnerhof
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Hartweizengries
Frischei
Salz

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: 500g
Vollfetter Weichkäse, ca. 50% Fett, Rotkulturrinde, weicher cremiger Teig, fein-würzig im Geschmack.
Klein ca. 250 g
MHD 8 Wochen                       
Reifezeit: ca. 2 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Zutaten: Zucchini, Karotten, Liebstöckel, SELLERIE, Schnittlauch
Für alle Suppentiger, ohne Salz, für gebundene und ungebundene Suppen und Saucen...

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 30g
Hausgemachte Eiernudeln vom Lehnerhof
Mehr anzeigen
Hartweizengries
Frischei
Salz

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: 500g
Zutaten: Bioäpfel, Biozwetschken, Biohagebutten, Bioquitten, Biohimbeerblätter
Eine fruchtige Mischung ohne Aromazusätze.
Perfekt ergänt wird er durch unseren Biohungbrunnen.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 80g
Hausgemachte Eiernudeln vom Lehnerhof
Mehr anzeigen
Hartweizengries
Frischei
Tomaten- und Spinatpulver
Salz

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
Einheit: 500g
Zutaten: Himbeerblätter, Hanfblätter, Zitronenmelisse, Zitronenverbene, Anisysop, Stockrosen, Kornblumen
Die nötige Dosis für anstrengende Tage, einfach zum Entspannen- Er wurde unter die besten 25 Bioprodukte des Jahres 2018 gewählt.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 25g
Weinkäse, ca. 15% Fett, schwarze Rinde, mit Uhudlerrotweingelege behandelt, fein-würzig im Geschmack mit zarter Uhudlerweinnote
250g
MHD 3 Wochen

Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Weingeleger vom Uhudlerwein.
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Uhudler ist eine spezielle Weinsorte die nur im österreichischen Burgenland kultiviert wird und sich durch ein besonderes Bouquet auszeichnet. Nach dem Umziehen des Weines bleibt das Geleger übrig mit dem der Uhudler Käse eingeschmiert wird und ihm seine besondere Note verleiht.

Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Zutaten: Wasser, Biorübenzucker, Holunderblütenextrakt, Brennnesselextrakt, Zitronensäure, Zitronensaft*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Im warmen Tee genossen, als spritzige Aperetivvariante mit Sekt oder Prosecco, im Joghurt genossen- unvergessliche Momente

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 0,5l
Zutaten: Äpfel, Vogelbeeren, Zwiebeln, Biorübenzucker, Essig, Salz

Die Vogelbeere gilt als äußerst VitaminC haltige Beere- dies benötigt unser Körper für den Knochenaufbau und das Bindegewebe.

Das Herbstgenusschutney harmoniert zu Wild-, Fleisch-, Fisch- und Käsespezialitäten.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 110g

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Mayr Hans
das besondere Märzen
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Das Bier zum Naturpark Attersee Traunsee, das besondere Märzen! Eine genussvolle Selektion von hellem Pilsner Malz und ausgewählten Karamellmalzen ergibt ein sattes Bernstein in der Farbe.
Der malzbetonte Charakter wird durch den feinen Celeja Aromahopfen haromisch ausbalanciert. Der wichtigste Rohstoff - das Wasser - kommt direkt aus der Quelle im Naturparkt Attersee.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Bierschmiede
Einheit: 0,33 l
Mild-würziger Schnittkäse, ca. 15% Fett, Rotkultur mit Wildkräutern
250g
MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Wildkräuter
Mehr anzeigen
Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
sortenreiner Birnenmost, trocken
kräftiges Birnenaroma mit erfrischender Säure
 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl
Einheit: 0,75 l
Zutaten: Schafgarbe, Apfelminze, Zitronenmelisse, Ringelblume, Kamille, Kornblume, Rose

Eine Teekomposition die hoffentlich das SChweben auf Wolke 7 ermöglicht...

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Einheit: 25g
Rauchbier
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Vollmundig, herzhaft und mit deutlichem Rauchgeschmack-ein Hauch von Schinken-am Gaumen.
Vollbier, Alk.5,2%, enthält Gerstenmalz.

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Bierschmiede
Einheit: 0,33l