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Fleischprodukte 36 gefunden

Holzofenbratl vom Weideschwein auf traditionelle Art im Glas konserviert.  160 g Glas MHD 12 Wochen 
Zutaten: Weideschweinefleisch, Naturkristallsalz, Kümmel, Rosmarien, Pfeffer, Oregano, Thymian und sonst nix 



Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
mindestens 50% Wildbret-Anteil
 

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,28 kg
Wildleberkäse mit Chili und Emmentaler Käse verfeinert - zum Fertig backen in der praktischen Aluschale!

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
mindestens 50% Wildbret-Anteil

gut gewürzt mit einer angenehmen Schärfe,
ideal für die Jause

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember

Derzeit leider nicht verfügbar.

nur aus Galloway-Fleisch mit Käse
ca. 750 g

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF

Bestellbar bis: Dienstag, 31.03.2020
Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (Sammelbestellung)
Hersteller: MARINGER-HOF
Einheit: Stk.

Bestellbar bis: Dienstag, 31.03.2020
Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (Sammelbestellung)
Hersteller: MARINGER-HOF
Einheit: 500 g
nur aus Galloway-Fleisch
ca. 750 g

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
Gamsfilet im 4erPack, klein aber fein -
eignet sich perfekt zum
Kurzbraten zB im Speckmantel

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,4 kg
Gamsrücken ausgelöst und pariert
aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,4 kg
kalt geräucherte Flugentenbrust
1 Stück ca. 100g

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,1 kg
Grillspieße vom Rehrücken und frischem Gemüse aus biologischem Anbau.

2 Stück -  vakuumiert / TK

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Stück, ca. 0,35 kg
mindestens 50 % Wildbret-Anteil

2 Längen, gesamt ca. 260 g

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,26 kg
mindestens 50 % Wildbret-Anteil
ca. 300g

 

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Bratenstück vom Hirschkalb - aus dem Revier Offensee / Ebensee

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,4 kg
feine Hirschrouladen gefüllt mit Gemüse, Gurkerl und Speck!
Für die Zubereitung der Sauce empfehlen wir unseren Wildfond - perfekt für alle Wildliebhaber wenn´s mal schnell gehen muss!

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Stück, ca. 0,26 kg
Hirschrücken ausgelöst vom Junghirsch aus dem Weißenbachtal!

vakuumverpackt / TK - eignet sich perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne!

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,9 kg
Wildleberkäse verfeinert mit Emmentaler Käse der Gmundner Molkerei zum Aufbacken in der Aluschale!

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
mindestens 50% Wildbret-Anteil

mit original Gmundner Milch - Emmentaler

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: per Stück, ca. 0,1 kg
2 Stk. Kotelettes - küchenfertig (grillfertig) geschnitten, mariniert und vakuumiert.

Einfach auspacken und ab auf den Griller oder in die Pfanne!!!

Zum Marinieren verwenden wir eine Kräutermarinade mit Rosmarin.

Junghirsche aus dem Revier: Weißenbachtal

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Stück, ca. 0,36 kg
2 Stk. Kotelettes - küchenfertig (grillfertig) geschnitten, mariniert und vakuumiert.

Einfach auspacken und ab auf den Griller oder in die Pfanne!!!

Zum Marinieren verwenden wir eine Kräutermarinade mit Rosmarin.

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Stück, ca. 0,3 kg
Frische Leberstreichwurst, verfeinert mit Preiselbeeren, vom Hirschkalb aus dem Revier Offensee / Ebensee

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Pfeffriges Punkerl mit Emmentaler Käse von der Gams aus dem Offenseer Jagdgebiet!

ca. 500 g

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Stück
Rehfilet im 4er Pack - das Edelstück!
Eignet sich perfekt zum Kurzbraten -
ein Muss für alle Kulinariker!

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,3 kg
Rehnüsschen - das Edelstück vom Rehschlögl, eignet sich perfekt zum Kurzbraten oder als Rehbraten!

Revier Hongar / Schörfling a. Attersee

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,3 kg

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: per Stück, ca. 0,1 kg

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: per Stück, ca. 0,1 kg
saftiger Rohschinken vom heimischen Wildschwein aus dem Revier Hongar / Schörfling am Attersee!

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,1 kg

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: per Stück, ca. 0,1 kg
g´schmackiege Hauswürstel vom Wildschwein
Revier Hongar / Schörfling am Attersee

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,17 kg
Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
ca. 180 g

Zutaten: Willdrohschinken geräuchert, Mangalitzaspeck, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze.

ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: per Stück
gemischtes Kisterl mit unseren Wildspezialitäten, je nach Verfügbarkeit

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Basis für alle Wildsaucen
350ml im praktischen Schraubglas

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 350ml

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Stück, ca. 0,25 kg
Wildknochen für die Zubereitung von
Saucen & Fonds

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,3 kg
Wildleberkäse zum selber aufbacken in der 0,5 kg oder 1 kg Tasse.

tiefgekühlt

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 03.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember