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MARINGER-HOF
Bergham 7
4851 Gampern
0664 1100748
www.maringer-hof.at

Bestellbar bis: Dienstag, 07.01.2020
Abholtag: Freitag, 10.01.2020 (Sammelbestellung) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: MARINGER-HOF
Einheit: 5kg

Holzofenbratl vom Weideschwein auf traditionelle Art im Glas konserviert.  160 g Glas MHD 12 Wochen 
Zutaten: Weideschweinefleisch, Naturkristallsalz, Kümmel, Rosmarien, Pfeffer, Oregano, Thymian und sonst nix 



Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
mindestens 50% Wildbret-Anteil
 

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,28 kg
Wildleberkäse mit Chili und Emmentaler Käse verfeinert - zum Fertig backen in der praktischen Aluschale!

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember

Derzeit leider nicht verfügbar.

fertiges Chili con Carne vom Reh im Schraubglas.

1 Portion

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Portion
mindestens 50% Wildbret-Anteil

gut gewürzt mit einer angenehmen Schärfe,
ideal für die Jause

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
100% Wildbret vom Wild aus freier Wildbahn.

fix & fertig vakuumiert.
 

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember

Derzeit leider nicht verfügbar.

nur aus Galloway-Fleisch mit Käse
ca. 750 g

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
nur aus Galloway-Fleisch
ca. 750 g

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
nur aus Galloway-Fleisch
ca. 750 g

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
nur aus Galloway-Fleisch
ca. 750 g

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
Frisches Ragout von der Gams (Offensee)!
G'schmackig und würzig im Geschmack, ein Must Have für alle Wildliebhaber!

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,5 kg
hausgemachte gebackene Leberknödel von der Rehleber.

vakuumiert und tiefgekühlt im 4er Pack.

 

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 4 Stück
kalt geräucherte Flugentenbrust
1 Stück ca. 100g

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,1 kg
Grillspieße vom Rehrücken und frischem Gemüse aus biologischem Anbau.

2 Stück -  vakuumiert / TK

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Stück, ca. 0,35 kg
Küchenfertiges Hirsch Ragout v. Weißenbachtaler Junghirsch

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,5 kg
mindestens 50 % Wildbret-Anteil

2 Längen, gesamt ca. 260 g

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,26 kg
mindestens 50 % Wildbret-Anteil
ca. 300g

 

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Hirschrücken ausgelöst vom Junghirsch aus dem Weißenbachtal!

vakuumverpackt / TK - eignet sich perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne!

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,6 kg
2 Stück Hirschschnittel - küchenfertig vom Kaiserteil & vakuumiert

Revier: Weißenbachtal / Attersee

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,3 kg
Wildleberkäse verfeinert mit Emmentaler Käse der Gmundner Molkerei zum Aufbacken in der Aluschale!

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember

Derzeit leider nicht verfügbar.

mindestens 50% Wildbret-Anteil

mit original Gmundner Milch - Emmentaler

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: per Stück, ca. 0,1 kg
2 Stk. Kotelettes - küchenfertig (grillfertig) geschnitten, mariniert und vakuumiert.

Einfach auspacken und ab auf den Griller oder in die Pfanne!!!

Zum Marinieren verwenden wir eine Kräutermarinade mit Rosmarin.

Junghirsche aus dem Revier: Weißenbachtal

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Stück, ca. 0,36 kg
2 Stk. Kotelettes - küchenfertig (grillfertig) geschnitten, mariniert und vakuumiert.

Einfach auspacken und ab auf den Griller oder in die Pfanne!!!

Zum Marinieren verwenden wir eine Kräutermarinade mit Rosmarin.

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Stück, ca. 0,36 kg
Pfeffriges Punkerl mit Emmentaler Käse von der Gams aus dem Offenseer Jagdgebiet!

ca. 300 g

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Stück
Rehragout - küchenfertig geschnitten und vakuumiert.

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Rehrücken - ausgelöst und vakuumiert.

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: per Stück, ca. 0,5 kg
2 Stk. Rehschnitzel - küchenfertig aus den Kaiserteilen des Rehschlögels  geschnitten und vakuumiert.

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Stück, ca. 0,25 kg
Frische gschmackige Ripperl vom Wildschwein (Attersee)!
Mariniert & vakuumiert, fertig für den Griller oder zum Braten!

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 1 kg

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: per Stück, ca. 0,25 kg

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: per Stück, ca. 0,25 kg

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: per Stück, ca. 0,25 kg
Wildsülzchen mit Gemüse

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: per Stück
Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
ca. 180 g

Zutaten: Willdrohschinken geräuchert, Mangalitzaspeck, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze.

ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: per Stück
gemischtes Kisterl mit unseren Wildspezialitäten, je nach Verfügbarkeit

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Basis für alle Wildsaucen
350ml im praktischen Schraubglas

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 350ml

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Stück, ca. 0,3 kg
Wildleberkäse zum selber aufbacken in der 0,5 kg oder 1 kg Tasse.

tiefgekühlt

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember