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Original Kolumbianische Kaffeepflanze von Gustavo Quintero

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 1 Stück
Aus unpasteurisiertem Sauerrahm im Butterfass gerührt, in Rollenform, mit frischer Petersilie, Knoblauch, Zwiebel, Kräuter und Gewürzen und sonst nix!

Stück 135 g

MHD 4 Wochen

Zutaten: Kuhmilch, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Naturkristallsalz, Säuerungskultur.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
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Anzahl
Hochwertiger Single-Origin-Kaffee der Finca La PazSeehöhe 2000 - 2100 m,                                     100% Arabica, ganze Bohne, helle Röstung.
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La Paz ("Der Frieden"): Friedlich und umgeben von Natur,befindet sich diese Finca etwas weiter oben als die Finca unsere Familie, nämlich auf 1800-1900m See Höhe. Auch hier ist eine, für Kolumbiens Klein-Fincas typische, Artenvielfalt anzutreffen. Traditionell wurde Kaffee seit Jahrzehnten so angebaut, um die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens zu erhalten. Wie auf all unseren Partner-Fincas, wird auch hier der Kaffee mit größter Sorgfalt gepflegt und geerntet.

Geschmacksempfindung: 
Im Aromenreichtum des Arabicas punktet diese in 1900m Höhe wachsende Kaffeesorte mit einem kräftigen Geschmack und eine angenehm bittere Kakaonote, ohne Säure. Langsam herangereifte Kaffeekirschen können ihr Aroma optimal entwickeln. Einfach sehr viel, üppig voller "Kaffeegeschmack", sagt Gustavo.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 500 g
Hochwertiger Single-Origin-Kaffee, 100% Arabica, ganze Bohne, helle Röstung.
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Espiritu Origin Kaffee. Schon seit Generationen lebt meine Familie vom Kaffee Anbau. Unsere Finca befindet sich in Santa Rosa de Cabal einem Dorf im sogenannten "Eje de cafeteros" (Kaffee-Dreieck). Wie im ewigen Frühling hat es hier steht's konstante 18-25 Grad. Unser Anbaugebiet ist auf 1700-1800m See Höhe. Hier dürfen Kaffeesträucher neben Kakao-, Avocado-, Mangobäumen, Bananenstauden und vielen anderen exotischen Pflanzen heranwachsen. Dadurch ist der Einsatz von umweltschädlichen Pestiziden nicht notwendig und ein Teil des natürlichen Lebensraums von z.B. den Kolibris und vielen anderen Tieren und Pflanzen bleibt erhalten.

Geschmacksempfindung:
Wie ein guter Arabica Kaffee pflegt diese Sorte den vollen Geschmack, mild, nuanciert, und ohne Säure!

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Anzahl
Einheit: 500 g
zum Braten
zum Kochen
Gulasch
Faschiertes
Suppenknochen

Bestellung jederzeit möglich
 

Bestellbar bis: Dienstag, 11.10.2022

Abholtag: Freitag, 14.10.2022 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 3 kg
Hochlandkaffee aus Kolumbien, ganze Bohnen, mittlere Röstung, 100% Arabica. Seehöhe 1700 - 1800 m.
Selektiv handgepflückt! Sonnengetrocknet mit der Beere!
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Selektiv handgepflückt, single origin der Finca Paula, Seehöhe 1700 - 1800 m, Santa Rosa de Cabal, Kolumbien.
Mit der Beere sonnengetrocknet.Geröstet und verpackt in Kolumbien, importiert für Gustavo Quintero, Ohlsdorf Oberösterreich.

Geschmacksempfindung:
Wie ein alter, gut gereifter Wein, hat dieser Kaffee einen sehr vollen, schönen Honiggeschmack mit Kakaonote. Mit ausgeglichenem  Mundgefühl und leichte Süße ist dieser Kaffee absolut ohne Säure, weil die Bohnen sonnengetrocknet werden, unreife Bohnen und Bohnen mit Bruchstellen von Hand aussortiert werden, und es ab 1700m Höhe immer den zusätzlichen Geschmack nach Honig und Kakao gibt.   

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 500 g
zum Braten
zum Kochen
Gulasch
Faschiertes
Suppenknochen

Bestellung jederzeit möglich
 
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MARINGER-HOF
Bergham 7
4851 Gampern
0664 1100748
www.maringer-hof.at

Bestellbar bis: Dienstag, 11.10.2022

Abholtag: Freitag, 14.10.2022 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 5kg
Zutaten: Apfelminze (50%)*, Äpfel*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Ein erfrischend-fruchtiger Teegenuss der sich auch wunderbar als Eistee eignet.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Einheit: 35g
Akazienhonig (Robinie, Blütenhonig)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart
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Anzahl (2 verfügbar)
Inhaltsstoffe: Rosenblüten, Rosenweihrauch, Zitronenmelisse U.v.m,...

Eine aphrodisierende Räuchermischung für eine stimmungsaufhellende und liebliche Stimmung

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 40ml
Zutaten: Wasser, Biorübenzucker, Rosenblütenextrakt, Zitronensäure (gentechnikfrei), Zitronensaft*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Eine blumig-aromatische Verführung ob mit Wasser als Erfrischungsgetränk, mit Sekt oder Prosecco genossen, zu Vanilleeis,...

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 0,25l
Wärmende Alpaka Schuheinlagen aus der Wolle unserer Tiere! 
In allen Größen von 36-46 erhältlich. 
kleineren Größen einfach selbst nachschneiden.
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Warme und entspannte Füße bei klirrender Kälte! Die Filz-Einlegesohlen sind aus robustem und strapazierfähigem Filz. Die Alpaka Wolle wird mit Österreichischer Schafwolle vermischt für höhere Stabilität. Durch die besondere Alpaka-Faser haben Sie ein sehr angenehmes Klima im Schuh, da der Filz gegen Hitze und Kälte isoliert. Zudem sind sie weich gebettet, da die Alpaka-Filzsohle federnd wirkt.

- Material: 70% Alpaka 30% Schaf-Wolle
- gefilzt und gestanzt im Waldviertel
- weich und federnd für den Tritt
- geruchshemmend durch Alpaka-Faser
- angenehmes Tragegefühl
- schützt vor Feuchtigkeit
- mit Latexbeschichtung gegen Verrutschen im Schuh

Info: Diese hochwertige Filz-Sohle kann individuell auf die Größe zugeschnitten werden, falls diese in Ihrer Größe nicht genau passen sollte.

Die Alpakafaser ist eine wertvolle Faser mit vielen herausragenden Eigenschaften. Sie sind sehr weich, leicht und besitzen klimatisierende Eigenschaften. Das Fehlen von Wollfett kommt vielen Allergikern entgegen.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Hausruck Alpakas Frankenburg
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Nach der Schur senden wir das wertvolle Vlies der Alpakas zu einer Seifensiederin und bekommen dann unsere wunderbaren Alpaka Keratin Seifen wieder zurück.
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Keratin ist der elementare Baustein von Haaren, Nägeln und Haut.
Das gilt für Mensch und Tier gleichermaßen.
Der pflegende und reparierende Charakter von Keratin wird in der Kosmetikherstellung seit langem für die Produktion von Haarwaschmitteln genutzt.
 
In einem speziellen Verfahren wird das Keratin der Alpakafaser herausgelöst und dem Verseifungsprozess zugesetzt. So entsteht eine hochpflegende Naturseife, die mit natürlichem Keratin die Regeneration der Haut unterstützt.
 
Je nach Farbe des Vlieses entstehen natürliche Seifenfarben, die so belassen werden oder mit biologischen Farbzusätzen oder färbenden Düften verändert werden können. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Hausruck Alpakas Frankenburg
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Einheit: Stück
Nach der Schur senden wir das wertvolle Vlies der Alpakas zu einer Seifensiederin und bekommen dann unsere wunderbaren Alpaka Keratin Seifen wieder zurück.
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Keratin ist der elementare Baustein von Haaren, Nägeln und Haut.
Das gilt für Mensch und Tier gleichermaßen.
Der pflegende und reparierende Charakter von Keratin wird in der Kosmetikherstellung seit langem für die Produktion von Haarwaschmitteln genutzt.
 
In einem speziellen Verfahren wird das Keratin der Alpakafaser herausgelöst und dem Verseifungsprozess zugesetzt. So entsteht eine hochpflegende Naturseife, die mit natürlichem Keratin die Regeneration der Haut unterstützt.
 
Je nach Farbe des Vlieses entstehen natürliche Seifenfarben, die so belassen werden oder mit biologischen Farbzusätzen oder färbenden Düften verändert werden können. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Hausruck Alpakas Frankenburg
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Einheit: Stück
Nach der Schur senden wir das wertvolle Vlies der Alpakas zu einer Seifensiederin und bekommen dann unsere wunderbaren Alpaka Keratin Seifen wieder zurück.
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Keratin ist der elementare Baustein von Haaren, Nägeln und Haut.
Das gilt für Mensch und Tier gleichermaßen.
Der pflegende und reparierende Charakter von Keratin wird in der Kosmetikherstellung seit langem für die Produktion von Haarwaschmitteln genutzt.
 
In einem speziellen Verfahren wird das Keratin der Alpakafaser herausgelöst und dem Verseifungsprozess zugesetzt. So entsteht eine hochpflegende Naturseife, die mit natürlichem Keratin die Regeneration der Haut unterstützt.
 
Je nach Farbe des Vlieses entstehen natürliche Seifenfarben, die so belassen werden oder mit biologischen Farbzusätzen oder färbenden Düften verändert werden können. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Hausruck Alpakas Frankenburg
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Nach der Schur senden wir das wertvolle Vlies der Alpakas zu einer Seifensiederin und bekommen dann unsere wunderbaren Alpaka Keratin Seifen wieder zurück.
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Keratin ist der elementare Baustein von Haaren, Nägeln und Haut.
Das gilt für Mensch und Tier gleichermaßen.
Der pflegende und reparierende Charakter von Keratin wird in der Kosmetikherstellung seit langem für die Produktion von Haarwaschmitteln genutzt.
 
In einem speziellen Verfahren wird das Keratin der Alpakafaser herausgelöst und dem Verseifungsprozess zugesetzt. So entsteht eine hochpflegende Naturseife, die mit natürlichem Keratin die Regeneration der Haut unterstützt.
 
Je nach Farbe des Vlieses entstehen natürliche Seifenfarben, die so belassen werden oder mit biologischen Farbzusätzen oder färbenden Düften verändert werden können. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Hausruck Alpakas Frankenburg
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Einheit: Stück
Nach der Schur senden wir das wertvolle Vlies der Alpakas zu einer Seifensiederin und bekommen dann unsere wunderbaren Alpaka Keratin Seifen wieder zurück.
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Keratin ist der elementare Baustein von Haaren, Nägeln und Haut.
Das gilt für Mensch und Tier gleichermaßen.
Der pflegende und reparierende Charakter von Keratin wird in der Kosmetikherstellung seit langem für die Produktion von Haarwaschmitteln genutzt.
 
In einem speziellen Verfahren wird das Keratin der Alpakafaser herausgelöst und dem Verseifungsprozess zugesetzt. So entsteht eine hochpflegende Naturseife, die mit natürlichem Keratin die Regeneration der Haut unterstützt.
 
Je nach Farbe des Vlieses entstehen natürliche Seifenfarben, die so belassen werden oder mit biologischen Farbzusätzen oder färbenden Düften verändert werden können. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Hausruck Alpakas Frankenburg
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Einheit: Stück
Nach der Schur senden wir das wertvolle Vlies der Alpakas zu einer Seifensiederin und bekommen dann unsere wunderbaren Alpaka Keratin Seifen wieder zurück.
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Keratin ist der elementare Baustein von Haaren, Nägeln und Haut.
Das gilt für Mensch und Tier gleichermaßen.
Der pflegende und reparierende Charakter von Keratin wird in der Kosmetikherstellung seit langem für die Produktion von Haarwaschmitteln genutzt.
 
In einem speziellen Verfahren wird das Keratin der Alpakafaser herausgelöst und dem Verseifungsprozess zugesetzt. So entsteht eine hochpflegende Naturseife, die mit natürlichem Keratin die Regeneration der Haut unterstützt.
 
Je nach Farbe des Vlieses entstehen natürliche Seifenfarben, die so belassen werden oder mit biologischen Farbzusätzen oder färbenden Düften verändert werden können. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Hausruck Alpakas Frankenburg
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Einheit: Stück
Nach der Schur senden wir das wertvolle Vlies der Alpakas zu einer Seifensiederin und bekommen dann unsere wunderbaren Alpaka Keratin Seifen wieder zurück.
Durch die Haferflocken ist ein zusätzlicher Peelingeffekt gegeben.
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Keratin ist der elementare Baustein von Haaren, Nägeln und Haut.
Das gilt für Mensch und Tier gleichermaßen.
Der pflegende und reparierende Charakter von Keratin wird in der Kosmetikherstellung seit langem für die Produktion von Haarwaschmitteln genutzt.
 
In einem speziellen Verfahren wird das Keratin der Alpakafaser herausgelöst und dem Verseifungsprozess zugesetzt. So entsteht eine hochpflegende Naturseife, die mit natürlichem Keratin die Regeneration der Haut unterstützt.
 
Je nach Farbe des Vlieses entstehen natürliche Seifenfarben, die so belassen werden oder mit biologischen Farbzusätzen oder färbenden Düften verändert werden können. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Hausruck Alpakas Frankenburg
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Einheit: Stück
Nach der Schur senden wir das wertvolle Vlies der Alpakas zu einer Seifensiederin und bekommen dann unsere wunderbaren Alpaka Keratin Seifen wieder zurück.
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Keratin ist der elementare Baustein von Haaren, Nägeln und Haut.
Das gilt für Mensch und Tier gleichermaßen.
Der pflegende und reparierende Charakter von Keratin wird in der Kosmetikherstellung seit langem für die Produktion von Haarwaschmitteln genutzt.
 
In einem speziellen Verfahren wird das Keratin der Alpakafaser herausgelöst und dem Verseifungsprozess zugesetzt. So entsteht eine hochpflegende Naturseife, die mit natürlichem Keratin die Regeneration der Haut unterstützt.
 
Je nach Farbe des Vlieses entstehen natürliche Seifenfarben, die so belassen werden oder mit biologischen Farbzusätzen oder färbenden Düften verändert werden können. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Hausruck Alpakas Frankenburg
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Einheit: Stück
Reine Alpakawolle! 100% handversponnen!

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Hersteller: Hausruck Alpakas Frankenburg
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Einheit: Knäuel, ca 100 gr., ca. 100 g
kräftiger Apfel-Birnenmost
trocken
ideal zur Jause und zum Spritzen
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 1 l
Most mit Apfelsaft gemischt und mit Kohlensäure versetzt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 0,75 l
Direktsaft
aus Apfelsaft und Holunderbeerensaft

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Anzahl
Einheit: 1 l
Direktsaft

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Anzahl
Einheit: 1 l
Direktsaft

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Anzahl
Einheit: 1 l
Hausgemachte Marmelade aus Früchten vom Bauernhof

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
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Einheit: 210 ml
Direktsaft

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Anzahl
Einheit: 1 l
Direktsaft

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Anzahl
Einheit: 1 l
das #vegane Pesto für die schnelle, gesunde Küche
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Nudeln + Pesto = ✔
Bruschetta + Pesto = ✔
Gnochi + Pesto = ✔

Mein Tipp: dazu passt ein Glas Wein vom Genusskramer "Zusammen Gehen 2019" (Bioweingut Schreiner, Rust) 😉

Pesto mit 44% Austernpilzen aus Vöcklabruck, Rapsöl, Zwiebeln, Kürbiskernen, Leinsamen, Chia Samen, Salz, Knoblauch, Zucker, Zitronenabrieb, Rosamrien und Pfeffer
Pasteurisiert

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Pilzothek
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 100g
Frische Austernseitlinge auf Stroh, und Kaffeesatz gezogen.
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Der Austernseitling (pleurotus ostreatus), auch Austernpilz genannt, ist besonders kalorienarm und fast fettfrei – perfekt also für alle, die gern gut essen und dabei auf ihre Figur achten! An Vitaminen haben Austernpilze vor allem B-Vitamine und Vitamin D zu bieten – diese tun dem Nervensystem und den Knochen gut. Außerdem steuern Austernpilze eine beachtliche Portion Proteine zum täglichen Eiweißbedarf bei, was sie besonders auch für alle interessant macht, die auf Fleischersatz angewiesen sind. Günstig für Figur, Darm und langes Sättigungsgefühl. Da Austernpilze außerdem null Kohlenhydrate enthalten, sind sie ideal für alle, die eine Low-Carb-Küche bevorzugen.

Gezüchtet werden die Austernpilze auf einer Basis aus Kaffeesatz und Stroh in Vöcklabruck.
Das Substrat wird mit Kaffeesatz (aus Kaffeehäusern in Vöcklabruck und Umgebung), fermentiertem Stroh und Pilzmyzel gemischt. In den folgenden Wochen durchwächst der Pilz das Substrat und kommt anschließend in den Fruchtungsraum. Bei hoher Luftfeuchtigkeit und viel Frischluft wachsen die Pilze zu einem hochwertigen, gesunden und reinen Lebensmittel heran. Die Substratbeutel werden nach 2 bis 3 Ernten wieder zu Kompost verarbeitet. Somit schließt sich der Kreislauf: aus einem Abfallprodukt wird ein neues und köstliches Lebensmittel.

Lagerung: Austernpilze soll man am besten im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren und können ohne weiteres 3 Tage gelagert werden. Einfach die Papiertüte abschneiden und kühlen. Es kann sich ein leichter weißer Belag bilden, der allerdings normal ist.
Der Geschmack und die Qualität aller Pilze ist natürlich umso besser, je frischer sie zubereitet und verzehrt werden.

Zubereitungsideen: Pilzschnitzel, Pilzgulasch, Aufstriche, Saucen, Suppe und viele andere Variationen.
Rezepte können ggf. mitgeliefert werden.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Pilzothek
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Anzahl
Einheit: 0,3 kg
Hausgemachte Eiernudeln vom Lehnerhof
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Hartweizengries
Frischei
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 500g
gschmackiger Bauchspeck vom Wildschwein
ca. 200g - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,2 kg
Knuspriges Bauernbrot aus Dinkel und Roggen

 
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Dinkelmehl
Roggenmehl
Brotgewürz
Germ
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl
Einheit: ca. 1 kg
Knuspriges Bauernbrot aus Dinkel und Roggen


 
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Dinkelmehl
Roggenmehl
Brotgewürz
Germ
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
0,00 €
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Anzahl
Einheit: ca. 0,5 kg
würziger Käse 
in Rotschmierrinde über 12 Wochen gereift

aromatisch kräftig im Geschmack
gekäst in Roitham bei uns am Hof
eine Gaumenfreude für alle Käse-Liebhaber

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Anzahl
Einheit: ca. 220 g
zartes Beuscherl vom Reh nach Jäger Art
1 Portion, im praktischen Schraubglas

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 Portion
Weicher, magerer Schnittkäse ca.15% Fett, Rotkulturrinde, würziges volles Aroma.
250 g
MHD 3 Wochen                       
Reifezeit: ca. 2 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur,
 
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
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Anzahl
Zutaten: Ursalz unjodiert, Petersilie, Zitronenmelisse, Zitronenthymian, Oregano, SELLERIE, Schnittlauch, Schnittknoblauch, Rosmarin,..

Unser 10-Kräutersalz vereint typische Küchenkräuter mit der Würzkomponente des Ursalzes, bietet sich als Grundgewürz für jeden Koch an, harmoniert zu Salat, Hauptspeisen, im Brot, aufs Butterbrot,..

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 110g
Zutaten: Bioapfelminze, Biozitronenmelisse, Biozitronenverbene, Biobrennnessel, Biofrauenmantel, Biorosenblüten

Nicht nur als Geschenk erfreut dich dieser Tee großer Beliebtheit. Sein.mild zitroniges Aroma bereichert die Teevielfalt. Im praktischen Pyramidenbeutel voll kompostierbar.  Alles Liebe

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 15 Stück
Unsere Hauptsorte ist Topaz, aber je nach Verfügbarkeit und Reife stehen auch die Sorten, Opal und Arlet zur Verfügung.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 1 kg, ca. 1 kg
Heuer gibt es endlich wieder unsere vormals sehr begehrte BioApfelBirneQuitte im Sortiment. Das kernige Aroma macht das BioGetränk zu etwas Besonderem. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 0,75l

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 l

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 100 g
Apfelmost und Apfelsaft verbinden sich mit der Kohlensäuer zu einem aromatisch, süffigen Getränk.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 0,33 l

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 0,75l
Mischung aus Apfelsaft, Zitronenmelisse und Mineralwasser.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 0,33 l
Unser sortenreines, superfruchtiges Topaz-Mus ist perfekt geeignet als Zuspeise zu Mehlspeisen und Co. Da es ohne Zuckerzusatz hergestellt wurde, ist es auch für Kinder bestens geeignet.
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Zutaten: 100 % Apfelmus, Anitoxidationsmittel: L-Ascorbinsäure

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 535 g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 1l
Bio Apfelschaumwein „Vinzenz 2020“, nach der Champagner-Methode in der Flasche vergoren aus bestem Apfelmost. 
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Nicht nur zum Jahresende, sondern auch für allerhand besondere Augenblick perfekt zum Anstoßen geeignet: der Bio Apfelschaumwein „Vinzenz 2020“, nach der Champagner-Methode in der Flasche vergoren aus bestem Apfelmost. Ergebnis: ein helles Goldgelb und ein feinperliges Mousseux kombiniert mit einem angenehm nachhaltigen Aroma! In Geschmack und Aussehen außergewöhnlich – ein Erfolg auf vielen Ebenen. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 0,75l
Spritziges und fruchtiges Getränk ohne Alkohol für alle Anlässe

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 0,33 l

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 0,33 l
Reiner Gärungsessig aus Birnen
5 % Säure

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 0,75 l
Die leicht bittere Note der Birne wird durch den Hollerblütensaft zum aromatischen Erfrischungsgetränk

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 0,33 l

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 1l

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 1 l
Zutaten: Biopfeffer schwarz, Ringelblumen, Malven, Sonnenblumen, Rosenblüten, Goldmelisse, Kornblumen

Für alle Liebhaber der scharf-würzigen Küche, hochwertiger Biopfeffer verfeinert mit dem Farbenspiel unserer handverlesenen Blüten- Augenschmausgarantie

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 50g
Zutaten: Ursalz unjodiert grob, Ringelblumen, Malven, Rosen, Goldmelisse, Kornblume

Unsere handverlesenen Blüten vereint mit hochwertigem Steinsalz bereichern Salate, Aufstriche, Butterbrote, ....und garantieren ein buntes Farbenspiel...

Im praktischen Nachfüllbeutel für die Mühle

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 110g
Zutaten: Ursalz unjodiert, Ringelblumen, Goldmelisse, Rosenblüten, Malven, Kapuzinerkresse, Oswegokraut

Die perfekte Mischung für Frischkäse, Aufstriche, Salate und Co
Ein buntes Farbenspiel

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Heimisches Superfood der besonderen Art- nussiges Aroma kombiniert mit einem Kraftpaket an Vitalstoffen. Ob ins Müsli, zu Salat, Aufstrich, Butterbrot..

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 15g
Zutaten: BioBuchweizenmehl, BioBarlauch, Wasser Unsere Buchweizennudeln sind der Klassiker für alle die nach glutenfreien Alternativen suchen. Eine kurze Kochzeit zeichnet die Nudeln aus. Perfekt zum Entschlacken in der Frühlingszeit.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 300g
Sorte " Ebners Rotkorn" (keine Einkreuzung mit Weizen)
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100%Dinkel
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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Anzahl (1 verfügbar)
Grieß mit erhöhtem Ascheanteil (Ballaststoffe, Kleie)
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100% Dinkel
Allergen:Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner

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BIO Dinkelmehl 900, leicht gesiebt
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100 % Dinkel
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner

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BIO Dinkelmehl fein
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100 % Dinkel
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner

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Dinkelmehl Vollkorn enthält alle Vitamine, Spurenelemente und den Keimling des Dinkels
Allergen:Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner

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Probier's mal aus - aus leicht gesiebten Dinkelmehl, fast vollwertig; ohne Ei
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Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen:Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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Anzahl (1 verfügbar)
Aus leicht gesiebten Dinkelmehl 900, fast vollwertig; ohne Ei
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Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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Anzahl (3 verfügbar)
Aus leicht gesiebten Dinkelmehl, fast vollwertig; ohne Ei
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Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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Anzahl (1 verfügbar)
Feine Qualität von BIO Dinkelteigwaren von Claudia Buchners Bauernhof in Viecht, Desselbrunn
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Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner

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aus leicht gesibten Dinkelmehl 900, fast vollwertig; ohne Ei
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Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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Anzahl (1 verfügbar)
aus leicht gesibten Dinkelmehl 900, fast vollwertig; ohne Ei
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Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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Anzahl (2 verfügbar)
Zutaten: Bio EMMERVOLLKORNMEHL, Wasser
Kochzeit: 4-6 Minuten

Perfekt für Nudelspeisen als Hauptgerichte, aber auch als Beilage.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl
Einheit: 250g
Zutaten: Bio Emmerflocken, Bio Rosinen, Bio Datteln, Bio Marillen, Bio Feigen, Bio Sonnenblumenkerne, Bio Leinsamen 

Für alle warmen Frühstücker die perfekte Basis,.genauso wie in Milch, Joghurt,..
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl
Einheit: 500g
Zutaten: Bio Emmervollkornmehl, Wasser, Bio rote Rüben

Nicht nur zum Verschenken eine symbolische Herzlichkeit, auch ein Gaumenschmaus.

Emmer besticht durch sein würzig-nussiges Aroma und die kurze Kochzeit der Nudeln von 4-6 Minuten.
Alle Nudelprodukte sind windgetrocknet- ein äußerst schonendes Verfahren zum Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl
Einheit: 250g
Zutaten: Emmer geschliffen
Perfekt als Beilage, für Risotto, Milchreis,..
Emmer besitzt einen würzig-fein nussigen Geschmack und zählt zu den Urgetreiden.
Emmer enthält GLUTEN

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl
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Zutaten: Bioerdbeeren, Biorübenzucker, Geliermittel Pektin, Biozitronensaft, Biovanille
EIne spannende Kombination aus unseren süßen Bioerdbeeren gepaart mit feiner Biovanille(Fairtrade).
Schmeckt als Brotaufstrich, zu Joghurt, Vanilleeis, für Gebäck und Mehlspeisen.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Einheit: 110g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 0,75l
Zutaten: Ringelblumen, Malven, Rosenblüten, Goldmelissenblüten, Kornblumen

Ein Augenschmaus für diverse Gerichte, zaubert ein Farbenspiel auf Salaten, Aufstrichen, auf das Butterbrot, Kuchen und Desserts...

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 5g
frisch gequetschte Flocken vom Dinkel und Hafer
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Dinkel, Hafer
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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Anzahl (2 verfügbar)
Bio Fruchtjoghurt Erdbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Erdbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Bio Fruchtjoghurt Himbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Himbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Bio Fruchtjoghurt Kirsch, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Kirsch, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Bio Fruchtjoghurt Marille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Marille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Bio Fruchtjoghurt Waldbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Waldbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Zutaten: Zitronenmelisse, Ringelblume, Malve, Goldmelisse, Rose

Eine Kräuterteemischung nicht nur für entspannende Abendstunden, sondern auch für glückliche Tagesmomente..

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 25g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 l
Biozutaten: Brennnesseln, Röstzwiebeln, Bohnenkraut, Ysop

Für Bratkartoffel und Kartoffelgerichte in jeglicher Variation

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 15g
Zutaten: Oregano, Rosmarin, Thymian, Tomatenpilver, Brennnesseln, ..
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft 

Unser mediterranes Gemüsegewürz bereichert Gemüsepfannen, Grill- und Bratgemüse,.Gemüsecurry,...

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl
Einheit: 15g
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100 % Hafer
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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Anzahl (2 verfügbar)
Zutaten: Salbei, Schafgarbe, Zitronenthymian, Pfefferminze, Ringelblume, Kamille, Kornblume

Sag dem Frosch im Hals adé mit unserer Halsschmeichlerteemischung..

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl
Einheit: 25g
Zutaten: Zitronenmelisse, Kamille, Ringelblume, Sonnenblume, Lavendel, Malvenblüte, Rosenblüte

Beliebt bei Alt und Jung, nicht nur für die Märchengeneration, auch als Gute N8-Getränk bestens geeignet...

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 25g
Zutaten: Brennnesseln, Schafgarbe, Malve, Sonnenblume, Goldmelisse, Kornblume, Brennnesselsamen

Die perfekte Mischung für eine Frühjahrskur, genauso wie zum Frühstücksgenuss...

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 25g
Zutaten: Ursalz, Paprika, Pfefferoni, Oregano Hot&Spicy, Chili

Für Liebhaber der scharf-würzigen Küche- perfekt auch für die Grillsaison! Beliebtes Männergewürz ;)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 110g
Der Bio-Hugo ist eine Mischung aus Apfelmost, Holunderblütensirup, Minze und Mineralwasser. Eignet sich sehr gut als alternatives Sommergetränk.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 0,33 l
Zutaten: Ursalz, Himbeeren, Brennnesseln, Ringelblumen, Apfelminze Ein jahrezeitliches Salz welches sich in 3 herrlichen Farbschichten präsentiert.
Als Topping für diverse Speisen perfekt geeignet 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 110g
Bio Joghurtdessert Mocca, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Joghurtdessert Mocca, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Bio Joghurtdessert Schoko, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Joghurtdessert Schoko, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Bio Joghurtdessert Vanille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Joghurtdessert Vanille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Der Kaiserspritzer ist eine ideale Kombination aus Apfelmost mit am-Hof-produziertem Melissensirup.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 0,33 l
Zutaten: Apfelminze, Orangenminze, Ananasminze, Pfefferminze

Unsere handverlesene Minzmischung sorgt für einen kühlen Kopf und klare Gedanken..

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 25g
Bio Magertopfen 5% Fett, 200g,  aus unpasteurisierter Bio- Heumilch, Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Magertopfen 5% Fett, 200g,  aus unpasteurisierter Bio- Heumilch, Gebinde: Mehrwegglas

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Zutaten: Bio Mariendistelöl kaltgepresst

Unser Mariendistelöl bereichert Salate, kalte Speisen, Aufstriche u.v.m
Es sollte jedoch nicht erhitzt werden. Mariendistelöl besitzt einem fein nussigen Geschmack und macht Speisen bekömmlich.
Mariendistel als bekannte Leberentgiftungspflanze bereichert unseren Speiseplan.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 100ml
Bio Vollmilchjoghurt Natur, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Vollmilchjoghurt Natur, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
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Anzahl
Ein Pfirsichnektar mit intensivem Pfirsicharoma.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 0,75 l
Zutaten: Oregano, Majoran, Basilikum, Thymian, Liebstöckel Die perfekte Mischung für alle Fans der italienischen Küche.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl
Einheit: 15g
Zutaten: Wasser, Biorübenzucker, Fichtenwipferlextrakt, Thymianextrakt, Spitzwegerichextrakt

Bei Kindern und Erwachsenen beliebt, wenn sich der Frosch im Hals bemerkbar macht, teelöffelweise genießen..

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 0,1l
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100 % Roggen
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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100 % Roggen
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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Anzahl (2 verfügbar)
Unpasteurisierte, unbehandelte Bio- Heumilch, mind. 3,6% Fett. Gebinde: Mehrwegglas.
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Unpasteurisierte, unbehandelte Bio- Heumilch, mind. 3,6% Fett. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Einheit: 1 Liter
Bio Sauerrahm, 250g, aus unpasteurisierter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Sauerrahm, 250g, aus unpasteurisierter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Bio Schlagobers, 250g, erhitzt, aus Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Schlagobers, 250g, erhitzt, aus Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Unsere Sonnenblumenkerne eignen sich für Müsli, Smoothie, in den Salat, zum Brotbacken, zum Knabbern, als Aufstrich 
-kleine Alleskönner mit großer Wirkung

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 500g
Zutaten: Zucchini, Karotten, Liebstöckel, SELLERIE, Schnittlauch
Für alle Suppentiger, ohne Salz, für gebundene und ungebundene Suppen und Saucen...

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 20g
Zutaten: Apfelminze, Zitronenmelisse, Schafgarbe, Ringelblumen, Kamille, Kornblumen,...

Ein Tee um auf Wolken schweben zu können.
Teebeutel sind zu 100% kompostierbar- Maisstärke

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl
Einheit: 15 Stk pro Beutel
Bio Topfenaufstrich Kräuter, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz, Kümmel und natürlichen Wiesenkräutern, Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Topfenaufstrich Kräuter, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz, Kümmel und natürlichen Wiesenkräutern, Gebinde: Mehrwegglas

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Bio Topfenaufstrich Kren, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Kren, Salz. Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Topfenaufstrich Kren, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Kren, Salz. Gebinde: Mehrwegglas

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Einheit: 200g
Bio Topfenaufstrich Paprika, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz und Paprika, Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Topfenaufstrich Paprika, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz und Paprika, Gebinde: Mehrwegglas

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau
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Anzahl
Zutaten: Himbeerblätter, Hanfblätter, Zitronenmelisse, Zitronenverbene, Anisysop, Stockrosen, Kornblumen
Die nötige Dosis für anstrengende Tage, einfach zum Entspannen- Er wurde unter die besten 25 Bioprodukte des Jahres 2018 gewählt.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl
Einheit: 25g
Zutaten: Bioemmerflocken, Biobuchweizen, Biohonig, Biosonnenblumenkerne, Bioleinsamen, Biosonnenblumenöl, Biozwetschken, Biomarillen, Biozimt

Unser Früchteknuspermüsli sorgt für ein warmes Bauchgefühl, Knuspereffekt inklusive.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 350g
Zutaten:Bioemmerflocken, Biobuchweizen, Biohonig, Biosonnenblumenkerne, Bioleinsamen, Biosonnenblumenöl

Eine leckere Alternative ohne Zucker, nur mit Honig gesüßt sorgt das Müsli für knusprige Vergnügen  ;)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 350g
Zutaten: Wasser, Biorübenzucker, Bioeberrautenextrakt, BioGoldmelissenextrakt, Zitronensäure gentechnikfrei, Biozitronensaft

Ein herrlich Spritzuges Getränk welches dem Original hoffentlich in nichts nachsteht...überzeugt euch gern selbst davon.
1:8 verdünnen

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 0,5l
Zutaten: Bio Waldstaudenroggenreis
In der Haute Cuisine greiftan gerne auf unseren Waldstaudenroggenreis zurück, egal ob als Beilage, als cremiges Risotto oder als Süßspeise findet er Anklang. Sein mild nussiger Geschmack machen ihn zu einem regionalen Urgetreidehighlight auf jedem Teller.
Kochzeit 25min 1 Teil Reis, 3 Teile Wasser

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 800g
BIO Weizen, ganzes Korn
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100 % Weizen
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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Anzahl (2 verfügbar)
BIO Weizengrieß
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100 % Weizen
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner

Derzeit leider nicht verfügbar.

BIO Weizenmehl 900, leicht gesiebt
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100 % Weizen
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner

Derzeit leider nicht verfügbar.

BIO Weizenmehl fein
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100 % Weizen
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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Anzahl (3 verfügbar)
BIO Weizenmehl Vollkorn
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100 % Weizen
Allergen: Gluten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Claudia Buchner
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Anzahl (1 verfügbar)
Zutaten: Schafgarbe, Apfelminze, Zitronenmelisse, Ringelblume, Kamille, Kornblume, Rose

Eine Teekomposition die hoffentlich das SChweben auf Wolke 7 ermöglicht...

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 25g
Zutaten: BioZwetschkenmark, Wasser, Brombeermark,Biozucker, Ascorbinsäure

Eine fruchtige Alternative, ob als stoffwechselanregendes Stamperl am Morgen oder als Glühweinbasis am Abend- oder einfach ein Erfrischungsgetränk der beonderen Art. 
Empfehlenswert auch zum Süßen von Tees, für Süßspeisen- Vanilleeis und Co

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Der Zwetschkennetar mit Aronia besteht aus dem gesamten Fruchtfleisch der Zwetschke und besteht aus 50 % Frucht.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl (2 verfügbar)
Bio-Bienenwachs aus regionalem Naturwabenbau, einmalig und rein als rückstandsfreie Wachsplatte umgearbeitet.
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Die Stockwerk-Bienen produzieren mehr Wachs, als sie selbst verbauen können: Darum gibt's jetzt erstmals Wachsplatten ("Mittelwände") von uns im Angebot - für eigene Wachstücher, Kosmetik oder Kerzen.

o Größe pro Stück: Einheitsmaß 19,5 x 34,5 cm
o Bitte für Transport Zeitungspapier oä. mitnehmen, bei niedrigeren Temperaturen bricht Wachsplatte schnell
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Stockwerk Naturwabenimkerei
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 98 g
Bio-Freilandeier,unsortiert zu je 10Stück pro Packung 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Rauk
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Anzahl
Einheit: 10Stück
Ernte 2022
vorwiegend festkochend
rotschalig

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Rauk
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
Zutaten: Apfelminze, Äpfel

Eine fruchtige erfrischende Mischung, die sowohl im Winter als auch im Sommer paradiesisch schmeckt.

Teebeutel sind 100% kompostierbar(Maisstärke)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 15 Stk pro Packung
Zutaten: Zitronenmelisse, Ringelblumen, Malven, Rosen, Goldmelisse

Eine stimmungsaufhellende Mischung die sowohl morgens als auch abends guttut.
In 100% kompostierbaren Maisstärketeebeutel.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 15 Stk pro Beutel
Zutaten: Himbeerblätter, Zitronenmelisse, Zitronenverbene, Anisysop, Hanfblätter, Kornblumen, Stockrosen

Eine wohltuende Mischung feiner Kräuter- mit 22% Hanfanteil

In praktischen kompostierbaren Pyramidenbeuteln 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 15 Stk pro Packung
feinstes Naturjoghurt mit erlesener Bircher Müsli Mischung abgestimmt

zB für ein kleines Frühstück oder zwischendurch.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Anzahl
Einheit: 350g
Obstperlwein
Birnenmost gemischt mit Birnensaft und mit Kohlensäure versetzt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 0,75 l
Weiße Bohnen
getrocknet und mit Schale gemahlen
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Zutaten: Weiße Bohnen

Preis: 4 Euro/400g  (10 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 400 g
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Zutaten: weiße Bohnen

500 g um 4 Euro (8 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 500 g
höchste Hitzebständigkeit, geschmacksneutral,
ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsstoff
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Zutaten: High Oleic Raps- und Sonnenblumenöl in veränderichen Anteilen

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
zartes Bratenstück vom Junghirsch aus dem Revier Offensee / Ebensee

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,6 kg
Edelstücke vom Rehschlögl, eignen sich perfekt zum Kurzbraten oder als Rehbraten!

Revier Hongar / Schörfling a. Attersee

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,4 kg
feine Bratknödel vom Wild - im traditionellen Mehlteig
4 Stk vakuumverpackt - tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl

Holzofenbratl vom Weideschwein auf traditionelle Art im Glas konserviert.  160 g Glas MHD 12 Wochen 
Zutaten: Weideschweinefleisch, Naturkristallsalz, Kümmel, Rosmarien, Pfeffer, Oregano, Thymian und sonst nix 



Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
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Anzahl
Reh / Hirsch verfeinert mit Wildschwein (100% Wild)
Durch den geringeren Fettanteil sind sie etwas fester, als herkömmliche Bratwürstel.
Egal ob in der Pfanne oder am Grill - sie schmecken immer superlecker!
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,28 kg
Dinkel Brioche Zopferl OHNE Rosinen



 
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Für alle die keine Rosinen mögen gibt es den super flaumigen Dinkel Brioche auch OHNE!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl
Einheit: Stück klein
Feine Brösel aus reinem Dinkel

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 0,5 kg
Nussiger Geschmack, gute Getreidealternative
Körner geröstet ins Müsli, Joghurt oder auf den Salat streuen.
Als Reis Ersatz, zum Porridge und als Bratlinge
Kann Spuren von Gluten enthalten!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
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Anzahl (3 verfügbar)
Saftiges Brot aus Buchweizen und Dinkelvollmehl, Kürbiskernen und Haferflocken

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
0,00 €
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Anzahl
Einheit: Stück
nussiger Geschmack, eine gute Getreidealternative
Auch zum Backen geeignet, mit anderen Mehlen mischen.
Kann Spuren von Gluten enthalten.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
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Anzahl (3 verfügbar)
2 Stück Burger Patties vom Wild & 2 Burger Buns (Dinkel & Roggen vom Lehnerhof)
Kleiner Tipp: Patties erst kurz vor dem Grillen aus dem TK-Fach geben, dann bleiben sie saftiger!
Wir wünschen einen guten Appetit!
tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Burger Patties vom Junghirsch & Wildschwein - im 2er Pack zu je 120g - tiefgekühlt

Kleiner Tipp: Am Besten vor dem Braten oder Grillen nur kurz antauen lassen, dann bleibt´s saftiger!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Schnittkäse mit sehr mildem Aroma
kurze Reifedauer, buttrig fein im Geschmack

ein herrlicher Käse zB zur Jause

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Anzahl
Einheit: ca. 200 g
Leckeres Ciabatta aus reinem Dinkel
Hefe
Olivenöl
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl
Einheit: ca. 0,5kg
Blütenhonig cremig gerührt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart
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Anzahl (1 verfügbar)
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Anzahl (3 verfügbar)
Jausenwurst v. Dachs & Wildschwein (Herkunft: Hongar/Schörfling am Attersee), verfeinert mit Knoblauch
ca. 250g vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,25 kg
Zutaten: Brennnesseln, Mariendistelsamen, Schafgarbe, Birkenblätter, Löwenzahn, Apfelminze, Pfefferminze
alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft 

Der ideale Fastenbegleiter, mindestens 1,5-2l pro Tag

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 35g
Hausgemachte Dinkelnuden vom Lehnerhof

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 500g
Flaumiger Brioche aus feinstem Dinkelmehl mit Rosinen.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl
Einheit: Stück
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Dinkelgries, Frischeier, Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 500g
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Dinkelgries. Frischeier, Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 500g
Hausgemachte Dinkelnudeln vom Lehnerhof

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl
Einheit: 500g
Leckerer Toast aus reinem Dinkel
Ideal zum Toasten oder sofort Essen

 
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Dinkelfeinmehl
Germ
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl
Einheit: ca. 1 kg
Reines Dinkel Vollkornbrot

 
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Dinkel Vollkornmehl
Leinsamen
Sonnenblumenkerne
Sesam
Germ Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl
Einheit: ca. 1 kg
Reines Dinkel Vollkornbrot

 
Mehr anzeigen
Dinkel Vollkornmehl
Leinsamen
Sonnenblumenkerne
Sesam
Germ
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl
Einheit: ca. 0,5 kg
Reines Dinkelfeinmehl

 
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Dinkelfeinmehl
Germ
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl
Einheit: ca. 0,5 kg
Sortenreiner Dinkelgries
sehr fein

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 0,5kg
Ideale Beilage
Mehr anzeigen
Sortenreiner Dinkelreis vom Lehnerhof
Kochen und Geniessen wie Reis
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 1kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Frucht und Sinne Schokoladenmanufaktur GmbH
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: Becher mit Holzlöffel, 100 g
Verfeinert mit Schokostückchen. 60%

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Frucht und Sinne Schokoladenmanufaktur GmbH
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: Becher mit Holzlöffel, 100 g
leckere Milch zu Eiskaffee veredelt. Richtig erfrischend dieses kühle Getränk an so heißen Tagen!!

Nicht zu süß, fettarm und fix fertig!
Kann natürlich nach Belieben mit Vanilleeis verfeinert werden ;-)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Anzahl
Einheit: 500 ml
Frische Ernte 2022
Frühlingskräuter und Blüten verleihen diesen Saft eine besondere Note
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Passt besonders gut zu Sekt und Wein

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Hemetsberger Elfi
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Anzahl
Einheit: ca. 700ml
Unsere Emmerspaghetti haben eine äußerst kurze Kochzeit, 4-6 Minuten. Sie schmecken fein nussig.
Zutaten: Vollkornemmermehl, Wasser
Emmer ist glutenhaltig

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 400g
Zutaten: EMMERVOLLKORNMEHL, Wasser
Kochzeit 4-6 Minuten

Emmer Spiralen schmecken fein nussig, bestechen durch die kurze Kochzeit.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 400g
Zutaten: Vollkornemmermehl, Wasser, Brennnesseln(1%)

Das Urgetreide Emmer besticht durch seine fein nussige Note. Die enthaltenen Brennnesseln zeigen hoffentlich ihre belebende und zugleich entschlackende Wirkung ;)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 250g
Zutaten: Emmervollkornmehl, Wasser
Emmer besticht durch seine würzig-nussige Note und die extrem kurze Kochzeit der Nudeln von 4-6 Minuten.
Unsere Nudelprodukte sind windgetrocknet, ein äußerst schonendes Verfahren, damit die Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben.
Für liebhaber der italienischen Küche sind Parppardelle nicht wegzudenken.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 400g
Fruchtige Erdbeeren mit der zarten Note der Holunderblüte :-)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 210 ml
Gefriergetrocknete Erdbeeren
100 % Erdbeere
Mehr anzeigen
Die Erdbeeren werden gefriergetrocknet - dadurch bleibt die Form und die Farbe der Früchte erhalten. Die Erdbeeren sind handselektiert und ohne jegliche Zusatzstoffe. Herkunft der Erdbeeren: Genussregion Buchkirchen-Scharten. Tipp: geben Sie die Erdbeeren in ein Glas Sekt - und fertig ist Ihr kulinarisches Highlight für Ihre Party!

Zucker, Kakao und Zimt nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade-Kakao und –Zucker können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Zucker und Kakao vermischt werden. Gesamtanteil 68%. Mehr Info: www.fairtrade.at/siegel

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Frucht und Sinne Schokoladenmanufaktur GmbH
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 14 gr
100% Wildbret vom Wild aus freier Wildbahn.

fix & fertig vakuumiert.
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
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Anzahl
Zarte Filets im Speckmantel vom Reh aus dem Jagdrevier Stift Schlägl Schörfling am Attersee / Hongar
zum Kurzbraten oder auch für den Grill

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 4 Stück, ca. 0,26 kg
Handgemachte Filzelfen. ca 20 cm gross
Ideal als Weihnachtsgeschenk!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Gramlinger Martina und Thomas
0,00 €
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Anzahl
Einheit: Stück
Handgemachte Filzengel. ca 5cm
Ideal als Weihnachtsgeschenk!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Gramlinger Martina und Thomas
0,00 €
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Anzahl
Eine typisch österreichische Nudel!
Hartweizengries
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 500g
Frankfurter vom Reh & Wildschwein
2 Paar

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: 2 Paar, ca. 0,26 kg
zarte French Racks vom Wildschweinrücken (Frischling)
vakuumverpackt - tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (2 verfügbar)
0,00 €
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Anzahl (1 verfügbar)
French Racks vom Junghirschrücken aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee - an feinen Wildkräutern und Gewürzen!
2 oder 4 Stück vakuumverpackt- TK
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
0,00 €
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)

Bestellbar bis: Dienstag, 11.10.2022

Abholtag: Freitag, 14.10.2022 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 1 kg, ca. 1 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 1,5 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
0,00 €
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Anzahl
Einheit: ca. 0,3 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 500 bis 1000 g, ca. 0,6 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
Einheit: ca. 500 g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,75 kg
verlängerter Rostbraten

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 1,5 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
0,00 €
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Anzahl (1 verfügbar)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 kg
nur aus Galloway-Fleisch mit Käse
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
0,00 €
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 1,5 kg, ca. 1,5 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 4 Stk.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
Einheit: 4 Stk.
nur aus Galloway-Fleisch
ca. 750 g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: ca. 500 bis 1000 g, ca. 0,75 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 250 bis 750 g, ca. 0,5 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
Einheit: ca. 550g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
Einheit: 180g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
Einheit: ca. 550 g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
Einheit: ca. 550g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
Einheit: ca. 550 g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: ca. 1 kg, ca. 1 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
Einheit: ca. 250 bis 500 g, ca. 0,4 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
Einheit: ca. 150 g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
Einheit: ca. 550g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
Einheit: ca. 550 g

Bestellbar bis: Dienstag, 11.10.2022

Abholtag: Freitag, 14.10.2022 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
Einheit: ca. 0,5 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: ca. 0,5 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 500 bis 750 g, ca. 0,5 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 1000 bis 1500 g, ca. 1,1 kg
nur aus Galloway-Fleisch
ca. 750 g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
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Anzahl
nur aus Galloway-Fleisch
ca. 750 g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: MARINGER-HOF
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Anzahl
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Anzahl
Frisches Ragout von der Gams (Offensee)!
G'schmackig und würzig im Geschmack, ein Must Have für alle Wildliebhaber!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,5 kg
Gamsschnitzerl küchenfertig aus dem 
Revier Offensee / Ebensee

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,18 kg
hausgemachte gebackene Leberknödel von der Rehleber.

vakuumiert und tiefgekühlt im 4er Pack.

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: 4 Stück
Vollmilchschokolade gefüllt mit Nougat-Mandelstückchenfüllung (35%).  Vollmilchschokolade (Kakao: 41% mindestens). 
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, HASELNÜSSE 8,6%, VOLLMILCHPULVER, MANDELN 3,5%, MOLKENPULVER, Emulgator: Lecithine (aus SOJA), Vanilleextrakt. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, HASELNÜSSE 8,6%, VOLLMILCHPULVER, MANDELN 3,5%, MOLKENPULVER, Emulgator: Lecithine (aus SOJA), Vanilleextrakt. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
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Zucker und Kakao nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade-Kakao und –Zucker können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Zucker und Kakao vermischt werden. Gesamtanteil 68%. Mehr Info: www.fairtrade.at/siegel

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Frucht und Sinne Schokoladenmanufaktur GmbH
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 80 gr
Zartbitterschokolade mit cremiger Marillenfüllung (35%) - (leicht alkoholhaltig). Zartbitterschokolade (Kakao: 59% mindestens). 
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Marillen (6,4%), Glukosesirup getrocknet, BUTTER, VOLLMILCHPULVER, Marillenbrand, Emulgator: Lecithine (aus SOJA), gefriergetrocknetes Marillenpulver (0,7%), MOLKENPULVER, JOGHURT, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Eiern enthalten. Alkoholgehalt: 1%.  
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Sehr aromatische Marillenfüllung (Marillen + Marillenbrand) umhüllt von einer Zartbitterschokolade mit 57,5% Kakao. 

Zucker und Kakao nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade-Kakao und –Zucker können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Zucker und Kakao vermischt werden. Gesamtanteil 81%. Mehr Info: www.fairtrade.at/siegel

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Frucht und Sinne Schokoladenmanufaktur GmbH
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 80 gr
kalt geräucherte Flugentenbrust
1 Stück ca. 100g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,09 kg
Geschenkverpackung mit Handkaffeemühle und 500g Kaffeebohnen.
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Anzahl (1 verfügbar)
Getrocknete Austernpilze
25g
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Getrocknete Austernpilze sind für jede Küche eine Bereicherung.
Sie sind einzigartig im Geschmack, äußerst bekömmlich und
ebenso aromatisch wie Frischpilze, da beim Trocknungsprozess nur das Wasser entzogen wird. Meine Pilze sind aromaschonend luftgetrocknet und bleiben somit besonders schmackhaft. 

Die Zubereitung ist ganz einfach: Die getrockneten Austernpilze mit warmem Wasser übergießen und mindestens 20 Minuten quellen lassen (Tipp: über die Nacht einweichen). Anschließend wie Frischpilze garen. 
Das Einweichwasser nicht wegschütten! Es kann als Aromaverstärker für Suppen und Soßen verwendet werden (je länger die Einweichzeit, desto intensiver das Aroma).  
Getrocknete Pilze können bis auf das 10-fache aufquellen. Sie passen hervorragend zu Risotto, Soßen und Suppen sowie als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse.

Zutaten: Austernpilze, gezogen auf Stroh und Kaffeesud

Hinweis: Getrocknete Austernpilze bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Pilzothek
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 25g
Knusper-Grammelknödel vom Wildschwein im traditonellen Mehlteig
4 Stk - vakuumverpackt, tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Pikant-aromatisch-würziger Sauermilchkäse aus Magertopfen mit Naturkristallsalz und Pfeffer, handgeformt, reift im Kühlfach noch schön durch. Klein ca. 250 g MHD 4 Wochen
Reifezeit: ca. 1 Woche bis Auslieferung, ca. 3 Wochen im Kühlschrank Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, Pfeffer, Säuerungskultur, Hefekultur.
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Eine oberösterreichische Rarität.

Aus Sauermilch-Topfen gereift, mit Naturkristallsalz und Pfeffer harmonisch verfeinert, wird unser Graukäse sorgfältig von Hand ausgeformt.

Unsere leichte Käsespezialität aus Bio-Rohmilch mit nur 1% F.i.T., entwickelt bei kühler Temperatur nach zwei bis drei Wochen Reifezeit ein herzhaft würziges Aroma.

 

Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof

 

Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Graukäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).

Bei gleichmäßig goldener Durchfärbung ist der Käse auf den Punkt gereift. Zu diesem Zeitpunkt kann unsere Käsespezialität gut tiefgekühlt werden, um diesen Reifezustand zu erhalten und jederzeit wieder genießen zu können.

Schmeckt perfekt als leichte Mahlzeit, mariniert mit Balsamico-Essig, Kürbiskernöl, roter Zwiebel und grob geschrotetem, bunten Pfeffer.

Der Käse ist auch köstlich auf Brot mit unserer Bauernbutter, in Kaspressknödeln und in deftigen Käsegerichten.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
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Anzahl
Halloumi ist den meisten ein Begriff. 
Herzhafter Grillkäse der nicht gleich zerfließt wenn er auf den Griller gelegt wird...

Die perfekte Beilage - wir wünschen euch eine tolle Grill Saison
Kann auch paniert werden und als Käseschnitzerl auf den Tisch kommen, oder aber in kleine Würfel geschnitten zB grünen Salat verfeinern...

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Anzahl
marinierte Grillkoteletts vom Wildschweinrücken zum Braten in der Pfanne oder auch für den Grill!
im 2er Pack vakuumiert, tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,35 kg
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Zutaten: Grüne Linsen

500 g um 4 Euro (8 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 500 g
Mild-würziger Schnittkäse, ca. 15% Fett, Rotkultur mit grünem Pfeffer
250g
MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, grüner Pfeffer.
 
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
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Anzahl
Lass deine Verwandten, Freunde, etc. auc von den vielen Vorteilen der Regionalspeis profitieren: Verschenke einen Gutschein!
Du suchst dir einen Wert aus, beim Abholen erfährst du alles Weitere.
Viel Spaß beim Verschenken :-)!
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Du bestellst hier den Gutschein, der Betrag wird wie immer von deinem Konto abgebucht. Bei der Abholung gibst du bekannt, wem du den Gutschein schenken möchtest, den Namen brauchen wir aus organisatorischen Gründen ;-). Du bekommst den Gutschein und eine genaue Anleitung für den Empfänger, welche Möglichkeiten er/sie hat, bei uns einzukaufen.
Wir wünschen viel Spaß beim Verschenken!!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Regionalspeis Gutscheine
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Anzahl
Lass deine Verwandten, Freunde, etc auch von den vielen Vorteilen der Regionalspeis profitieren: Verschenke einen Gutschein!
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Viel Spaß beim Verschenken 😃!
 
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Du bestellst hier den Gutschein, der Betrag wird wie immer von deinem Konto abgebucht. Bei der Abholung gibst du bekannt, wem du den Gutschein schenken möchtest, den Namen brauchen wir aus organisatorischen Gründen ;-). Du bekommst den Gutschein und eine genaue Anleitung für den Empfänger, welche Möglichkeiten er/sie hat, bei uns einzukaufen.
Wir wünschen viel Spaß beim Verschenken!!
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Regionalspeis Gutscheine
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Fruchtaufstrich mit Hagebutten aus Wildsammlung, verfeinert mit Bio-Orangensaft

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 210 ml
Hänsel &Gretel bestechen nicht nur durch ihre ansprechende Optik mit Liebe zum Detail, sie überzeugen auch geschmacklich!

Der Käse ist mild würzig, mindestens 8 Wochen gereift und wird anschließend mit einer ausgewählten Blütenmischung affiniert. 

Bei Gretel kommt das leicht "blumige" Aroma von Rose und Hibiskus zum Vorschein.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Anzahl
Einheit: ca. 120 g
Hänsel &Gretel bestechen nicht nur durch ihre ansprechende Optik mit Liebe zum Detail, sie überzeugen auch geschmacklich!

Der Käse ist mild würzig, mindestens 8 Wochen gereift und wird anschließend mit einer ausgewählten Blütenmischung affiniert. 

Bei Hänsel kommt das leicht "blumige" Aroma von den blauen Kornblumen. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Anzahl
Einheit: ca. 120 g
Weiße Schokolade mit gefriergetrockneten Erdbeeren (Herkunft Erdbeeren: Österreich).
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, gefriergetrocknetes Erdbeerpulver (8,3%), MOLKENPULVER, Emulgator: Lecithine (aus SOJA). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. 
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WOW: Eine große Menge saftig roter Erdbeeren direkt aus dem Erdbeerparadies - dem Eferding Becken in cremiger weißer Schokolade. 100% echt natürlich und richtig intensiv!Zucker und Kakao nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade-Kakao und –Zucker können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Zucker und Kakao vermischt werden. Gesamtanteil 70%. Mehr Info: www.fairtrade.at/siegel

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Frucht und Sinne Schokoladenmanufaktur GmbH
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 50 gr
Weiße Schokolade mit gefriergetrockneten Marillen (Herkunft Marillen: Österreich).
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, gefriergetrocknetes Marillenpulver (9,9%), MOLKENPULVER, Emulgator: Lecithine (aus SOJA), Bourbon-Vanillepulver. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
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Kennen Sie die beliebteste Frucht für die Österreich wirklich steht?  Im Ausland bringt man Österreich mit den saftig - orangen Marillen aus der Wachau in Verbindung. Von dort stammen auch die Marillen für unsere Marillenschokolade.

Zucker und Kakao nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade-Kakao und –Zucker können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Zucker und Kakao vermischt werden. Gesamtanteil 69%. Mehr Info: www.fairtrade.at/siegel

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Frucht und Sinne Schokoladenmanufaktur GmbH
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Anzahl
Einheit: 50 gr
Wildgeschnetzeltes mit Kürbisgemüse - kochfertig
ca. 400g vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 04.10.2022

Abholtag: Freitag, 07.10.2022 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,4 kg
unsere beliebten Hirsch-Beisser in herbstlicher Edition - verfeinert mit Kürbiskernen
4 Stück - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,29 kg
mindestens 50 % Wildbret-Anteil

2 Längen, gesamt ca. 260 g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,28 kg

ca. 330g

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
- das Edelstück!
Eignet sich perfekt zum Kurzbraten -
ein Muss für alle Kulinariker!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,21 kg
zartes Hirschfilet im Speckmantel
küchenfertig - vakuumiert

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: ca. 0,35 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
zarter Rollbraten vom Junghirsch 
ca. 1kg - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 1 kg
feine Hirschrouladen gefüllt mit Gemüse, Gurkerl und Speck!
Für die Zubereitung der Sauce empfehlen wir unseren Wildfond - perfekt für alle Wildliebhaber wenn´s mal schnell gehen muss!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 2 Stück, ca. 0,45 kg
feine, gereifte Salami vom Hirsch
ca. 200g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Tragerl aus Holz für 6 (Bierschmiede-)Bier.
Gefertigt in der Behindertenwerkstätte der Lebenshilfe!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Bierschmiede
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Anzahl (0 verfügbar)
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Honig mit Aronia

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: Stück
Honig mit gefriergetrockneten Erdbeeren

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart
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Anzahl
Einheit: Stück
Honig mit Haselnussmus und Kakaopulver.
230 g pro Glas

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart
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Anzahl
Einheit: Stück
Honig mit gefriergetrockneten Wildheidelbeeren. 230 g pro Glas

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: Stück
Honig mit gefriergetrockneten Himbeeren

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: Stück
Honiglikör 0,5l
alc. 26%

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 0,5l
Honiglikör 0,35l
alc. 26%

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 0,35l
klein geschnittenes Fleisch/Abschnitte und Innereien für Ihr Haustier
(frisch oder tiefgekühlt je nach Verfügbarkeit) - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,5 kg
Milder Käse, ähnlich dem Geschmack von Gouda. Für alle die es nicht zu würzig mögen. Ein perfekter Jausenkäse.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Anzahl
Einheit: ca. 220 g
Große Salatbohne für kräftige Salate und Gerichte. 100% von Innviertler Feldern.
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Zutaten: Käferbohnen

500 g um 5 Euro (10 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 500 g
Käferbohnen in feiner Essigmarinade
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Zutaten: Käferbohnen, Wasser, Weißweinessig (enthält SULVIT), Blütenhonig, Salz, Kräuterauszüge

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: Stück
Hand-Kaffeemühle.
Perfekt für den Reisenden, aber auch für den Kaffeegenießer zu Hause. 
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Handliche Kaffeemühle aus hochwertigen Materialien für die kleine Portion. Der Mahlgrad lässt sich per Stellrad am keramischen Mahlwerk feinjustieren.
Diese manuelle Kaffeemühle mahlt effektiv und angenehm leise.

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Anzahl (1 verfügbar)
Sorte: Alexandra
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Speisekartoffel festkochend der Sorte: Alexandra

Preis bei 2 kg   1kg 1,50 Euro
Preis bei 5 kg   1kg 1,20 Euro

Kartoffeln wachsen am Betrieb meines Partners.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl

Derzeit leider nicht verfügbar.

Sorte: Agria
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Speisekartoffel der Sorte: Agria

Preis bei 2 kg: 1kg 1,50 Euro

Preis bei 5 kg: 1kg 1,20 Euro

Kartoffeln wachsen am Betrieb meines Partners.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl

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Frischkäse mild gewürzt, eingelegt in Sonnenblumenöl, entweder 'Natur' oder in Kürbiskernen bzw. geschroteten Chilis gewälzt, mit einem Hauch Knoblauch 

Ein Gaumen- und Augenschmaus bei jeder Jause
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Tipp:

Leeren Sie das übrig gebliebene Öl nicht wegt, verwenden Sie es zB für das Salatdressing, Knoblauchbrote oder zum Anbraten -  schmeckt köstlich!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Anzahl
mindestens 50% Wildbret-Anteil

mit original Gmundner Milch - Emmentaler

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Kathi Diem - der neuer BioApfelKräuterEistee vereint BioSchafgabe, BioMinze und puren Apfelsaft. Ohne zugesetzdem Zucker, dafür mit richtig viel BioErfrischung. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Einheit: 0,33l
Mit ihrer knackigen Säure ist „Kathi est“ eine wunderbare Erfrischung für den Tag. 
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BioApfelVerjus - sauer, spritzig und sooo erfrischend!

Gepresst wird der außergewöhnliche Saft aus dem grünen BioTopaz, der früher als sonst vom Baum kommt.  Abgefüllt in kleine Fläschchen ist er ein Tausendsassa. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl
Einheit: 0,33l
Kichererbsen weiß getrocknet
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Kichererbsen weiß, getrocknet

500 g   4 Euro  (1 kg    8  Euro)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 500g
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Zutaten: Kidneybohnen

500 g um 4 Euro (8 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 500 g
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Zutaten: Knoblauch

1 kg 10 Euro

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Einheit: 1 St.
Ideal zur Jause oder Dekoration für kalte Platten
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Zutaten: Knoblauch, Wasser, Österreichischer Weißweinessig (enthält Sulvit), Salz, Pfeffer, Senf, Blütenhonig, Kräuterauszüge

110 g um 3 Euro (27,27 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 110 g
Ideal zum würzen fertiger Gerichte!
Nachfüllpack für Knoblauchmühle
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Zutaten: Knoblauch gefriergetrocknet

40 g 3 Euro ( 1 kg / 75 Euro)

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 40 g
Ideal zum würzen fertiger Gerichte!
Hochwertige Keramikmühle mit gefriergetrocknetem Knoblauch gefüllt, sehr ergiebig und wieder befüllbar!
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Zutaten: Knoblauch gefriergetrocknet

Mühle mit 40 g Knoblauch 8 Euro

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 40 g
für Nudeln oder als Gewürz - frischer Knoblauchgeschmack in der Küche ohne schälen
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Zutaten: Knoblauch, Zwiebel, Salz,
Säuerungsregulatoren: Zitronensäure

185 g um 3 Euro (16,22/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 185 g
Knödelbrot aus reinem Dinkel

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 1 kg
Streichkäse mit ca. 5% Fett, würzig-aromatischer Brotaufstrich mit Kümmel Becher 200 g MHD 4 Wochen
Reifezeit: ca. 1 Woche Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, Säuerungskultur, Hefekultur, Kümmel.
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Ein Kulturgut aus dem Hausruckviertel.

Unsere leichte Jausen-Spezialität mit nur 5% F.i.T. wird aus Bio-Rohmilchtopfen gereift, mit Naturkristallsalz und Kümmel harmonisch verfeinert.

Durch sorgfältiges Aufkochen, unter Zugabe von etwas Milch, wird die typische Konsistenz erreicht - daher stammt die Bezeichnung „Kochkäse“.

 

 

Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof

 

Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Kochkäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).
Nach dem Öffnen empfehlen wir einen zügigen Verbrauch.

Schmeckt am Besten auf Brot mit unserer Bauernbutter.
Köstlich auch leicht erwärmt als Dip zu Baquettes, Gemüsesticks und Knabbergebäck.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
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Anzahl
2 Stk. Kotelettes - küchenfertig (grillfertig) geschnitten, mariniert und vakuumiert, tiefgekühlt

Einfach auspacken und ab auf den Griller oder in die Pfanne!!!

Zum Marinieren verwenden wir eine Kräutermarinade mit Rosmarin.

Junghirsche aus dem Revier: Offensee / Ebensee

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: 2 Stück, ca. 0,5 kg
2 Stk. Kotelettes - küchenfertig (grillfertig) geschnitten, mariniert und vakuumiert, tiefgekühlt

Einfach auspacken und ab auf den Griller oder in die Pfanne!!!

Zum Marinieren verwenden wir eine Kräutermarinade mit Rosmarin.

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: 2 Stück, ca. 0,39 kg
Koteletts vom Wildschweinrücken in Knuspermarinade
2 Stk- vakuumverpackt - tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,4 kg
F R I S C H E   E R N T E !
Hausgemachtes Gelee aus roten Kriecherl

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
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Anzahl
Einheit: 210 ml
F R I S C H E   E R N T E!
Hausgemachte Marmelade aus roten Kriecherl

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 210 ml
Mild-würziger Schnittkäse, ca. 15% Fett, Rotkultur mit gerösteten Kürbiskernen
250g
MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Kürbiskerne.
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
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Anzahl
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Kürbiskerne gehackt

200 g  3,5 Euro  (17,50 Euro / kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 200 g
ideal zum Keksebacken
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Zutaten: Kürbiskerne

200 g um 3 Euro (15 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 200 g
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Zutaten: Kürbiskerne

1 kg um 9 Euro (9 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 1 kg
Die gesunde Alternative zu Chips und Erdnüssen.
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Zutaten: Kürbiskerne, Salz

100 g um 2,5 Euro (25 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 100 g
Der gesunde Snack für zwischendurch.
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Zutaten: Kürbiskerne, Zucker, Zimt

100 g um 2,5 Euro (25 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 100 g
Der gesunde Snack für zwischendurch, zum verfeinern des Salates oder zum Brotbacken.
100% naturbelassene Kürbiskerne
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Zutaten: Kürbiskerne

200 g um 2,5 Euro (12,5 Euro/kg)
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 200 g
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Zutaten: Kürbiskerne

1 kg um 8 Euro (8 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 1 kg
Intensiv nussiges Kürbiskernöl mit kräftiger Farbe!
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Zutaten: Kürbiskernöl

250 ml um 7 Euro (28 Euro/l)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 0,25 l
Intensiv nussiges Kürbiskernöl mit kräftiger Farbe!
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Zutaten: Kürbiskernöl

0,5 l um 12 Euro (24 Euro/l)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 0,5 l
Intensiv nussiges Kürbiskernöl mit kräftiger Farbe!
Mehr anzeigen
Zutaten: Kürbiskernöl

1 l um 20 Euro (20 Euro/l)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 l
perfekt für Nudeln, als Brotaufstrich oder zu Schafskäse
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Zutaten: Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Salz, Petersilie, Pfeffer


150 g um 4 Euro (26,67 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 150 g
Braune (Jura) und naturweiße (Merino) Lammfelle:
Maße & Preis:
ca. 100 x 60, braun  50 €
ca. 140 x 80, naturweiß 65 €
ca. 115 x 75, naturweiß 60 €

Die Felle können im Shop besichtigt werden!



 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: Stück
Frische Leberstreichwurst vom Hirschkalb aus dem Revier Offensee / Ebensee

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,05 kg
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kaltgepresst

Zutaten: Leindotteröl

0,5 l um 8 Euro (16 Euro/l)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 0,5 l
Honig von Mariendistel

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart

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Grüne Linsen
getrocknet und mit Schale gemahlen
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Zutaten: Grüne Linsen

Preis: 4 Euro/400 g (10 Euro/kg)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 400 g
Grüne Linse in feiner Essigmarinade
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Zutaten: Grüne Linsen, Wasser, Weißweinessig (enthält SULVIT), Blütenhonig, Salz, Kräuterauszüge

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: Stück
Linzerkipferl aus reinem Dinkel
Marillenmarmelade
Schoko
Eine Köstlichkeit aus unserer Backstube

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl
Einheit: Stück
4 kleine dekorative Glaserl Marmelade in weihnachtlicher Verpackung:
1x Bratapfel Marmelade
1x Apfel-Trauben Marmelade
1x Quitten-Orangen Marmelade
1x Kriecherl Marmelade
Deckel-Design: "Mit Liebe gemacht"

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 4 x 120 ml
Pils
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Das Staatsmeisterbier aus der "Entwicklungsschmiede"!
1x Bronze und 2x Gold in drei aufeinanderfolgenden Jahren (2012 - 2014). DRitter Platz BierIG Bierfestival 2015! Sieger Blindverkostung von 23 österr. Pilsbieren mit max. Punkteanzahl im Genuß.Pur Magazin 1/2016.
Leuchtet in hellem Gold. Im Geruch feines Hopfenaroma mit leichter Zitrusnote (Aromahopfung mit Celeja und Citra). Schlank und trocken im Antrunk. Der fein-herbe und frische Geschmack überzeugt jeden Pilsliebhaber.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Bierschmiede
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Anzahl
Einheit: 0,33 l
Kleine Wildbratwürstel "Rostbratwürstel" vom Wild - ideal
für den Raclette Grill!
4 Stück vakuumverpackt, tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,14 kg
zarte Steakerl vom Hirschschlögel mit Rosamrin & Olivenöl
ca. 300g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl
Einheit: ca. 0,3 kg
marinierte Steakerl vom Rehnusserl - an Rosmarinmarinade
ca. 300g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,3 kg
Marinierte Minutensteakerl vom Wildschweinschlögel zum Braten oder für den Grill mit 
ca. 300g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl
Einheit: ca. 0,3 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Regionalspeis
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Anzahl
Neue Sorte!!! --  direkt aus Kolumbien  --  Origen Kaffee HONEY 

Kräftig fruchtiger Geschmack mit süßer Nuss-Honig Note.

Die Kunst eines guten Kaffees beginnt bereits beim Kaffeebauern, der seine Pflanzen mit viel Liebe hegt und pflegt. Gustavo Quintero bezieht den besten Kaffee von der Farm seines Vaters aus Kolumbien. Handverlesen - vom Pflücken bis zum Rösten an der Sonne, kommt der Kaffee Espiritu jedes Jahr frisch nach Österreich.
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Direkt aus Kolumbien  --  Origen Kaffee HONEY  --  100% Arabica
Hochwertiger, fair-produzierter, kolumbianischer Single-Origin-Kaffee
Es werden ausschließlich reife Kaffeebohnen per Hand geerntet und in der Sonne getrocknet. Hauptaugenmerk liegt auf einer kurzen Lagerung und eine Finca-reine Verarbeitung, direkt vor Ort  – garantiert keine Vermischung mit anderen Kaffees!

Espiritu röstet den Kaffee nicht zu stark, denn es gibt nichts zu verbergen (bei industriell hergestelltem Kaffee wird die dunkle Röstung oft verwendet , um kleine und größere Schönheitsfehler zu überdecken!). Wir finden ausserdem, dass bei mittlerer Röstung das Aroma am stärksten zur Geltung kommt.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 500 g
Grobe Brösel aus reinem Dinkel
Extra knusprig!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 0,5 kg
Pfeffriges Punkerl mit Emmentaler Käse von der Gams aus dem Offenseer Jagdgebiet!

ca. 600 g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Marmelade aus sonnengereiften Mühlviertler Bio-Pfirsichen ergänzt mit säuerlichen Garten-Äpfeln, püriert

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 210 ml
Hausgemachte Pfirsich-Marmelade aus vollreifen Früchten von oberösterreichischem Anbau

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 210 ml
Austernpilze als gesunde, vegane und nachhaltige Alternative für faschiertes Fleisch. Eine Proteinquelle mit gutem Gewissen.
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Das Pilz Tatar kann für alle Rezepte anstatt des faschierten Fleisches verwendet werden. Mein aktuelles Lieblingsgericht ist Chili com Fungi :-)
Kühl lagern und rasch verbrauchen.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Pilzothek
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 300 g
hausgemachte Gewürzmischung zum Würzen von Wildbret.
Im Glas mit Aromaverschluss.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Frische Birnenquitten
Bioqualität

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: kg
Hausgemachtes Quitten-Gelee aus Birnen-Quitten vom Bauernhof

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 210 ml
Marmelade aus unseren Birnenquitten, sowie Saft und Schale von Bio-Orangen.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 210 ml
Küchenfertiges Hirsch Ragout v.  Junghirsch - Jagdgebiet Offensee / Ebensee

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
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Anzahl
zartes Rehragout vom Rehschlögl - küchenfertig geschnitten und vakuumiert.

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (3 verfügbar)
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
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kaltgepresst

Zutaten: Rapsöl

0,5 l um 4,5 Euro (9 Euro/l)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 0,5 l
Mild-würziger Schnittkäse mit Rauchgeschmack, ca. 15% Fett, Rotkulturrinde, über Buchenholz 4 Tage kalt geräuchert.
250g
MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Buchenholzrauch
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
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Anzahl

Stylischer Tragebeutel aus Jute. Das perfekte handgemachte Geschenk!
Einzigartiges Design mit veredeltem Innenfutter aus recycled Espiritu Hemdenstoff und Espiritu Stempel.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Stylischer Tragebeutel aus Jute. Das perfekte handgemachte Geschenk!
Einzigartiges Design mit veredeltem Innenfutter aus recycled Espiritu Hemdenstoff und Espiritu Stempel.



 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Weiße Schokolade in Regenbogenfarben, 4 Sorten (Kiwi-Banane, Himbeere, Marille, Wildheidelbeere).
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, gefriergetrocknetes Fruchtpulver (10,4%): (Wildheidelbeeren, Marillen, Himbeeren, Kiwis, Bananen), MOLKENPULVER, Emulgator: Lecithine (aus SOJA), Bourbon-Vanillepulver, Weizengraspulver. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Mehr anzeigen
Zucker, Kakao und Bananen nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade-Kakao und –Zucker können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Zucker und Kakao vermischt werden. Gesamtanteil 70%. Mehr Info: www.fairtrade.at/siegel

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Frucht und Sinne Schokoladenmanufaktur GmbH
0,00 €
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 50 gr
Zarter Rehrücken, ideal zum Kurzbraten oder auch für den Grill;
aus dem Jagdrevier Stift Schlägl Schörfling am Attersee / Hongar
ausgelöst und pariert, vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl
Einheit: ca. 0,35 kg
Schnitzerl vom Reh aus dem Jagdrevier Stift Schlägl Schörfling am Attersee / Hongar
küchenfertig - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 2 Stück, ca. 0,17 kg
mindestens 50% Wildbret-Anteil

gut gewürzt mit einer angenehmen Chili-Schärfe,
ideal für die Jause

Rohwurst

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
fleischige Ripperl vom Wildschwein - natur
ca. 1kg - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl
Einheit: ca. 1 kg
vegane Fertigmischung mit getrocknetem Bio Gemüse und Risottoreis für 2 Personen.
Mehr anzeigen
Hier mein Zubereitungsvorschlag:

Öl oder Butter (vegetarisch) in eine Pfanne geben und erhitzen. Dann den ganzen Glasinhalt „Risotto“  dazu geben und anrösten, dabei umrühren.
Anschließend mit Weißwein, bzw. Wasser, oder Suppe ablöschen. Bei starker Hitze ca. 3 Minuten köcheln lassen und nach Reduktion der Temperatur stetig Flüssigkeit (Suppe, Wasser) zugeben und rühren, bis die Flüssigkeit weg ist.
Dieses bis zur gewünschten Konsistenz wiederholen (ca. 25min.) und leicht köcheln lassen – eventuell noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und ein Stück Butter oder einen Schuss Schlagobers einrühren.
Nach dem Herausnehmen aus der Pfanne bitte das Lorbeerblatt und die Muskatblüte entfernen!
Zum Schluss kann man je nach Geschmack noch ein wenig Parmesan darüber reiben 😊.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Pilzothek
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 180g
Aus unpasteurisiertem Sauerrahm im Butterfass gerührt, in Form eines Buttermodls

Stück 200 g

MHD 3 Wochen

Reifezeit: ca. 1 Woche

Zutaten: Kuhmilch, Säuerungskultur.
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Mehrfach prämierte, rahmig milde Butterspezialität mit schöner Konsistenz.

Europa-Sieger bei der Verkostung vom Gourmet-Führer „A la Carte“!
Unsere Sauerrahm-Butter wurde folgendermaßen empfunden: Leicht und irgendwie frisch, frühlingshaft, grasig-cremig, würzig, mineralisch.

Unsere geschmackvolle Bauernbutter wird aus leicht gesäuertem Bio-Rohrahm unpasteurisierter Milch im Butterfass gerührt. Anschließend wird sie mit Sorgfalt rasch verarbeitet und in kleinen Chargen produziert.

 

 

Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof

 

Unsere hervorragende Butter wird am Besten mit Raumtemperatur serviert.

Ein Gedicht auf frischem Bauernbrot, pur oder mit einer unserer Käsespezialitäten.

Einfach genießen!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
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Anzahl
Eine besondere Spezialität: Unsere feine Rohmilchbutter wird mit einem sehr hochwertigen handgeschöpften Meersalz aus Frankreich verfeinert. Pure Handwerkskunst durch und durch und das schmeckt man.

Stück 250 g

MHD 4 Wochen

Reifezeit ca. 1 Woche

Zutaten: Kuhmilch, Fleur de Sel von http://www.seldemavie.com aus Salzburg, Säuerungskultur

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl
Einheit: per Stück, ca. 0,15 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: per Stück, ca. 0,15 kg
saftiger Rohschinken vom heimischen Wildschwein aus dem Revier Hongar / Schörfling am Attersee!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,18 kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: per Stück, ca. 0,12 kg
Handgekäster Raclette.
Besticht durch seine gewohnte Würze und seine Schmelzeigenschaft. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Anzahl
Einheit: ca. 230 g
milder Schnittkäse wochenlang in Rotschmiere gereift, geräuchert.

Die Liebe zur Veredelung und Perfektion treiben uns an, immer weitere Käse Variationen zu erzeugen. Hier ein kulinarischer Leckerbissen aus der Traunfall Region!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Anzahl
Einheit: ca. 200 g
Hirschrücken ausgelöst vom Junghirsch aus dem Weißenbachtal!

vakuumverpackt / TK - eignet sich perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,4 kg
g´schmackiege Hauswürstel vom Wildschwein
Revier Hongar / Schörfling am Attersee

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl
Einheit: ca. 0,18 kg
Scharfe vom Wild - tradtionell zum Sieden!
2 Stk - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,26 kg
2 Stück Hirschschnitzel vom Kaiserteil - küchenfertig & vakuumiert

Revier: Offensee / Ebensee

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,27 kg
Milch und Kakaobohnen in ihrer edelsten Form.
Die Schokopralinen sind handgefertigt aus Zartbitterschokolade mit Milchcremefüllung.

Eine Gaumenfreude, hergestellt in deiner Region. 

Tu, was dich glücklich macht!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 50g
Milch küsst Schokolade!

Hier vereint sich frische Milch mit leckerer Schokolade. 
Perfekt für den Sommer.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 500 ml
Halbierte Walnüsse überzogen mit Zartbitterschokolade. Zartbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens). 
Zutaten: WALNÜSSE (48%), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (aus SOJA). Kann Spuren von Milch enthalten.
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Wir sind Partner der Genussregion Mittelburgenländische Kaesten und Nuss - von dort stammen auch alles unsere Walnüsse. Die Walnüsse werden zart mit einer Zarbitterschokolade (60% Kakao) überzoge. Der Geschmack ist deshalb stark von den Nüssen und bettet sich besonders harmonisch in die Zartbitterschokolade ein. 

Kakao und Zucker nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade-Kakao und –Zucker können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Zucker und Kakao vermischt werden. Gesamtanteil 52%. Mehr Info: www.fairtrade.at/siegel

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Frucht und Sinne Schokoladenmanufaktur GmbH
0,00 €
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 90 gr
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kaltgepresst

Zutaten: Sojaöl

0,5 l um 4,5 Euro (9 Euro/l)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
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Anzahl
Einheit: 0,5 l
Knuspriges Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen


 
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Dinkelmehl
Roggenmehl
Sonnenblumenkerne
Sesam
Germ
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: ca. 1kg
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kaltgepresst

Zutaten: Sonnenblumenöl

0,5 l um 4,5 Euro (9 Euro/l)

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Gneißl
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 0,5 l
Hausmgemachte Eiernudeln mit frischem Grünspargel drin!
Sehr lecker für die Spargelzeit!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 500g
Frischkäse g'schmackig im Glas
umwickelt mit Speck, das verleiht den Bällchen eine rauchige Note
 
 
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Unser Joghurtfrischkäse versehen mit Knoblauch und Gewürzen, eingelegt in Öl

mild-würzig

Tipp: Das Öl in denen der Frischkäse seinen Geschmack weiter verfeinert zum Kochen verwenden (Salate, Knoblauchbrot, zum Anbraten und Würzen...)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 80g
Hausgemachte Eiernudeln vom Lehnerhof
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Hartweizengries
Frischei
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 500g
Vollfetter Weichkäse, ca. 50% Fett, Rotkulturrinde, weicher cremiger Teig, fein-würzig im Geschmack.
Klein ca. 250 g
MHD 8 Wochen                       
Reifezeit: ca. 2 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
0,00 €
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Anzahl
Ideal zum Kurzbraten - für echte Genießer!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl
Einheit: ca. 0,29 kg
Steaks vom Wildschwein - natur
ca. 300g vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,3 kg
Propolis-Tropfen vom Naturwabenbau
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Bienenharz ist ein althergebrachtes Naturprodukt zur Linderung von Wunden und kann auch oral eingenommen werden.

Bienen gewinnen das Propolis aus Knospen und Rinden von verschiedenen Bäumen. Mit diesem kostbaren Harz schützen sie sich vor Bakterien, Pilze und Viren und dichten damit kleine Ritzen und Spalten im Stockwerk ab. Unser Bienenharz stammt vom Naturwabenbau eines Jahrgangs und wurde schonend angesetzt, um möglichst viele Inhaltsstoffe zu erhalten.

Hinweise: Propolis aus dem Bienenstock gilt in Österreich als Nahrungsergänzungsmittel, es wird täglich die max. Einnahme von 3 x 20 Tropfen empfohlen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern - bitte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern. Propolis-Tropfen sind nicht für Schwangere zu empfehlen.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Stockwerk Naturwabenimkerei
0,00 €
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 20 ml
Bio-Honig aus Naturwabenbau, Tropfen für Tropfen rein durch die Schwerkraft der Erde geerntet.
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Wir freuen uns sehr, euch unseren ersten Lagenhonig vorstellen zu können: Den Hongarhonig! Wie der reguläre Stockwerkhonig ist auch der Hongarhonig ein Ganzjahreshonig aus Naturwabenbau - allerdings stammt er ausschließlich vom Hongar.

Geprägt durch seine Lage ist der Hongarhonig ein Waldhonig, der sich heuer durch seinen würzigen Geschmack mit Karamell-Note und seine dunkle Farbe auszeichnet.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Stockwerk Naturwabenimkerei
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 250 g
Bio-Honig aus Naturwabenbau, Tropfen für Tropfen rein durch die Schwerkraft der Erde geerntet.
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So einzigartig wie jedes Blütenjahr ist, so hat auch jeder Honigjahrgang seinen eigenen Charakter: So verrät schon der erste Blick, dass der Jahrgang 2021 im Unterschied zu den Vorjahren eine dunklere Bernstein-Farbe hat. Neben der angenehm aromatischen Blumenwiesenblüte sind heuer feine, mild-würzige Geschmacksnoten von Lindenblüte und Wald-Honigtau deutlich präsenter.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Stockwerk Naturwabenimkerei
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 250g
Hausgemachte Eiernudeln vom Lehnerhof
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Hartweizengries
Frischei
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 500g
regionaler Kaffee Ersatz aus gerösteten Süßlupinen
koffeinfrei, herrliche Röstaromen, magenfreundlich und gut verträglich.
Zubereitung: 1 Teil Kaffee und 15 Teile Wasser
                      Kaffeefilter oder French Press

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
0,00 €
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Süßlupinenkerne - geschält
Unser heimisches Superfood, enthält sehr wertvolles Eiweiß,
alle 8 essenziellen Aminosäuren
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
Kann Spuren von Gluten enthalten
Mehr anzeigen
Die Kerne über Nacht im Wasser einweichen und dann ca. 40 min kochen lassen.
sie bleiben bissfest!
zum Gemüse und Salat dazugeben.
halten im Kühlschrank bis zu 3 Tage!
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
0,00 €
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Anzahl
Süßlupinen - geschält und gemahlen
Unser heimisches Superfood, enthält sehr wertvolles Eiweiß.
alle 8 essenziellen Aminosäuren.
 Achtung: Lupine ist ein Allergen!
Kann Spuren von Gluten enthalten!
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Beim Backen ca. 10 - 15 %  Süßlupinenmehl dazu mischen.
zu Smoothies, Porridge und als Ei Ersatz.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
0,00 €
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Anzahl
Süßlupinen - geschält und geschrotet
Unser heimisches Superfood, enthält wertvolles Eiweiß,
alle 8 essenziellen Aminosäuren.
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
Kann Spuren von Gluten enthalten!
Mehr anzeigen
100 g Schrot mit 250 ml Wasser oder Gemüsebrühe aufkochen und ca 5 min köcheln, dann 10 min quellen lassen.
für Aufstriche (Humus), Bratlinge und Bolognese.
sie bleiben bissfest!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
0,00 €
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Anzahl
feinster Bauerntopfen abgestimmt mit heimischen Kürbiskernen und Öl, Gewürzen

Bestellbar bis: Dienstag, 04.10.2022

Abholtag: Freitag, 07.10.2022 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 200 g
mild-würziger Brotaufstrich, nicht scharf, eine Freude bei jeder Jause

Bestellbar bis: Dienstag, 11.10.2022

Abholtag: Freitag, 14.10.2022 (jeden 2. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 200 g
Herzhafter Aufstrich aus Topfen
verfeinert mit Kümmel, Zwiebeln und Salz

wie früher bei Oma! ;-)
 
 

Bestellbar bis: Dienstag, 18.10.2022

Abholtag: Freitag, 21.10.2022 (jeden 3. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 200 g
feinster Bauerntopfen mit herzhaftem rotem Rauenr verfeinert und einer Note Kren abgerundet. Eine Augenweide auf jedem Brot.

Bestellbar bis: Dienstag, 25.10.2022

Abholtag: Freitag, 28.10.2022 (jeden 4. Freitag im Monat) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 200 g
Frucht-Gelee aus dem Saft Blauer Garten-Weintrauben.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 210 ml
Marmelade aus 75 % Blauen Garten-Trauben und 25% Äpfeln, fein passiert.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Geissler Peter & Senta
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 210 ml
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch, mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere verfeinert.
gekäst in Roitham am Traunfall

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
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Anzahl
Einheit: ca. 250 g
 
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch

liebevoll verfeinert mit getrockneten Blüten.
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall
 
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: ca. 220 g
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall

mit nussigem Bockshornklee veredelt, passt somit hervorragend zu Wein!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: ca. 230 g
 
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild scharf

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall
 
mit erlesenen Chiliflocken veredelt!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: ca. 230 g
 
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall
 
mit Kräutern der Saison veredelt!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: ca. 230 g
Hausgemachte Eiernudeln vom Lehnerhof
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Hartweizengries
Frischei
Tomaten- und Spinatpulver
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 500g
Weinkäse, ca. 15% Fett, schwarze Rinde, mit Uhudlerrotweingelege behandelt, fein-würzig im Geschmack mit zarter Uhudlerweinnote
250g
MHD 3 Wochen

Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Weingeleger vom Uhudlerwein.
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Uhudler ist eine spezielle Weinsorte die nur im österreichischen Burgenland kultiviert wird und sich durch ein besonderes Bouquet auszeichnet. Nach dem Umziehen des Weines bleibt das Geleger übrig mit dem der Uhudler Käse eingeschmiert wird und ihm seine besondere Note verleiht.

Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
0,00 €
0,00 €
Anzahl
leckeres Vanille Joghurt mit Schokocrispies verfeinert - schmeckt nicht nur den Kindern ;-)

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 350g
Vietnamesischer Kaffeefilter aus Edelstahl. Taschenfilter. 
 
Mehr anzeigen
Das Prinzip ist einfach und vor allem auch für unterwegs geeignet. Auf ein im Durchmesser passendes Trinkglas wird zunächst der runde Filter aufgesetzt und darauf die Filterkammer gestellt. Diese wird mit eher grob gemahlenen Kaffee befüllt und die mitgelieferte Presse leicht angedrückt. Wird ohne Filtertüte verwendet. Mit wenig heissem Wasser aufgiesen um den Kaffee aufquellen zu lassen, anschließend nachgiessen. 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Anzahl
Vollmilchschokolade mit gerösteten gehackten Walnüssen und Pistazien. Vollmilchschokolade (Kakao: 41% Minimum).
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, geröstete gehackte Walnüsse (5,4%), geröstete gehackte Pistazien (5,4%), MOLKENPULVER, Emulgator: Lecithine (aus SOJA). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Mehr anzeigen
Zucker, Kakao nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade-Kakao und –Zucker können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Zucker und Kakao vermischt werden. Gesamtanteil 77%. Mehr Info: www.fairtrade.at/siegel

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Frucht und Sinne Schokoladenmanufaktur GmbH
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 50 gr
Waldhonig

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
0,00 €
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
Leckeres Dinkel Roggenbrot mit Walnüßen

Hefe
Salz

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lehnerhof
0,00 €
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Anzahl
Einheit: ca. 0,5kg
Die fruchtige Weißbierspezialität nach bayrischer Art! Dunkles Bernstein in der Farbe. Naturtrüb und erfrischend prickelnd. 
Besonders vollmundig im Nachtrunk. Zweiter Platz BierlG Festival 2016!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Bierschmiede
0,00 €
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 0,5
Weißwürste vom Wild nach Münchner Art
5 Stk vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: ca. 0,38 kg
das besondere Märzen
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Das Bier zum Naturpark Attersee Traunsee, das besondere Märzen! Eine genussvolle Selektion von hellem Pilsner Malz und ausgewählten Karamellmalzen ergibt ein sattes Bernstein in der Farbe.
Der malzbetonte Charakter wird durch den feinen Celeja Aromahopfen haromisch ausbalanciert. Der wichtigste Rohstoff - das Wasser - kommt direkt aus der Quelle im Naturparkt Attersee.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Bierschmiede
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 0,33 l
Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
ca. 180 g

Zutaten: Willdrohschinken geräuchert, Mangalitzaspeck, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze.

ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: per Stück
gemischtes Kisterl mit unseren Wildspezialitäten, je nach Verfügbarkeit

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Basis für alle Wildsaucen
350ml im praktischen Schraubglas

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 350ml

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 2 Stück, ca. 0,25 kg
Wildknochen für die Zubereitung von
Saucen & Fonds - tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: ca. 0,45 kg
Mild-würziger Schnittkäse, ca. 15% Fett, Rotkultur mit Wildkräutern
250g
MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Wildkräuter
Mehr anzeigen
Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Wildleberkäse mit Chili und Emmentaler Käse verfeinert - zum Fertig backen in der praktischen Aluschale!

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl
Wildleberkäse verfeinert mit Emmentaler Käse der Gmundner Molkerei zum Aufbacken in der Aluschale!
ca. 0,5kg

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl
Wildleberkäse zum selber aufbacken in der 0,5 kg Tasse.

tiefgekühlt

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
zartes Wildschwein (Keule) im Speckmantel
küchenfertig - vakuumiert

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,27 kg
Grammelschmalz vom Wildschwein mit vielen knusprigen Grammeln!
200g

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Frisches Wildschweingulasch nach Jäger Art - wenn´s mal schnell gehen muss :)
1 Portion

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (3 verfügbar)
zartes Wildschweinragout 
küchenfertig - vakuumiert

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,5 kg
Wildschweinrollbraten
ca. 1kg - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 1 kg
zarter Wildschweinrücken ausgelöst und pariert
vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,45 kg
G´schmackige Wildschweinsalami - überzeuge dich selbst von dem einzigartigen nussigen Geschmack! 
250g - 100% Wild
schnittfest/abgehangen

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: 4 Stück, ca. 0,35 kg
ca. 140 g im Mehrweggebinde

BIO - Ziegenfrischkäselaibchen Lebensfreude
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Gewichtsunterschied ergibt sich durch das Handverschöpfen.

Bio Ziegenfrischkäse mit einer Kräuter- und Blütenmischung, genannt "Lebensfreude".
Aus pasteurisierter Ziegenmilch
mit natürlichem Fettgehalt.

Annemarie Schneeweiss Mösl 5,  
4841 Ungenach,  AT-BIO-402 

Zutaten: Ziegenmilch*, Salz, Kräuter- und Blütenmischung, *kbA

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Schneeweiss
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Anzahl
ca. 140 g im Mehrweggebinde

BIO - Ziegenfrischkäselaibchen mit Knoblauch
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Gewichtsunterschied ergibt sich durch das Handverschöpfen.

Bio-Frischkäselaibchen mit Knoblauch
Aus pasteurisierter Ziegenmilch
mit natürlichem Fettgehalt.

Annemarie Schneeweiss Mösl 5,  
4841 Ungenach,  AT-BIO-402 

Zutaten: Ziegenmilch*, Salz, Knoblauch, *kbA

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Schneeweiss
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Anzahl
ca. 150g im Mehrweggebinde

BIO - Ziegenfrischkäselaibchen mit Kürbiskernöl und getrockneten Zwiebeln
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Der Gewichtsunterschied ergibt sich durch das Handverschöpfen.

Bio-Frischkäselaibchen mit Zwiebel und Kürbiskernöl.
Aus pasteurisierter Ziegenmilch
mit natürlichem Fettgehalt.

Annemarie Schneeweiss Mösl 5,  4841 Ungenach,  AT-BIO-402  
                                     
Zutaten: Ziegenmilch*, Kürbiskernöl* ,Zwiebel*,Salz, *kbA

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Schneeweiss
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Anzahl
ca. 140 g im Mehrweggebinde

BIO - Ziegenfrischkäselaibchen Natur
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Gewichtsunterschied ergibt sich durch das Handverschöpfen.

Bio-Frischkäselaibchen
Aus pasteurisierter Ziegenmilch
mit natürlichem Fettgehalt.

Annemarie Schneeweiss Mösl 5,  
4841 Ungenach,  AT-BIO-402 

Zutaten: Ziegenmilch*, Salz, *kbA
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Schneeweiss
0,00 €
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Anzahl
ca. 140 g im Mehrweggebinde

BIO - Ziegenfrischkäselaibchen Sonne
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Gewichtsunterschied ergibt sich durch das Handverschöpfen.

Bio Ziegenfrischkäselaibchen mit einer leicht scharfen Gewürzmischung. (Chili, Kurkuma)
Aus pasteurisierter Ziegenmilch
mit natürlichem Fettgehalt.

Annemarie Schneeweiss Mösl 5,  
4841 Ungenach,  AT-BIO-402 

Zutaten: Ziegenmilch*, Salz, Chili, Kurkuma, *kbA

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Schneeweiss
0,00 €
0,00 €
Anzahl