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Original Kolumbianische Kaffeepflanze von Gustavo Quintero

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 Stück
"Quatember´s Wilder Tropfen" - eine Sonderabfüllung des WG
Egermann aus Illmitz!
Blaufränkisch - Jahrgang 2018

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: 750ml
Hochwertiger Single-Origin-Kaffee der Finca La PazSeehöhe 2000 - 2100 m,                                     100% Arabica, ganze Bohne, helle Röstung.
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La Paz ("Der Frieden"): Friedlich und umgeben von Natur,befindet sich diese Finca etwas weiter oben als die Finca unsere Familie, nämlich auf 1800-1900m See Höhe. Auch hier ist eine, für Kolumbiens Klein-Fincas typische, Artenvielfalt anzutreffen. Traditionell wurde Kaffee seit Jahrzehnten so angebaut, um die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens zu erhalten. Wie auf all unseren Partner-Fincas, wird auch hier der Kaffee mit größter Sorgfalt gepflegt und geerntet.

Geschmacksempfindung: 
Im Aromenreichtum des Arabicas punktet diese in 1900m Höhe wachsende Kaffeesorte mit einem kräftigen Geschmack und eine angenehm bittere Kakaonote, ohne Säure. Langsam herangereifte Kaffeekirschen können ihr Aroma optimal entwickeln. Einfach sehr viel, üppig voller "Kaffeegeschmack", sagt Gustavo.

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Einheit: 500 g
Hochwertiger Single-Origin-Kaffee, 100% Arabica, ganze Bohne, helle Röstung.
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La Primavera ("Der Frühling"): Schon seit Generationen lebt meine Familie vom Kaffee Anbau. Unsere Finca befindet sich in Santa Rosa de Cabal einem Dorf im sogenannten "Eje de cafeteros" (Kaffee-Dreieck). Wie im ewigen Frühling hat es hier steht's konstante 18-25 Grad. Unser Anbaugebiet ist auf 1700-1800m See Höhe. Hier dürfen Kaffeesträucher neben Kakao-, Avocado-, Mangobäumen, Bananenstauden und vielen anderen exotischen Pflanzen heranwachsen. Dadurch ist der Einsatz von umweltschädlichen Pestiziden nicht notwendig und ein Teil des natürlichen Lebensraums von z.B. den Kolibris und vielen anderen Tieren und Pflanzen bleibt erhalten.

Geschmacksempfindung:
Insgesamt fruchtiger und mit deutlichen Malznoten hält dieser Frühlingskaffee doch den einen oder anderen überraschenden Nuss oder Chokoladengeschmack bereit. Wie ein guter Arabica Kaffee pflegt diese Sorte den vollen Geschmack, mild, nuanciert, und ohne Säure!

 

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Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Einheit: 500 g
Hochlandkaffee aus Kolumbien, ganze Bohnen, mittlere Röstung, 100% Arabica. Seehöhe 1700 - 1800 m.
Selektiv handgepflückt! Sonnengetrocknet mit der Beere!
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Selektiv handgepflückt, single origin der Finca Paula, Seehöhe 1700 - 1800 m, Santa Rosa de Cabal, Kolumbien.
Mit der Beere sonnengetrocknet.Geröstet und verpackt in Kolumbien, importiert für Gustavo Quintero, Ohlsdorf Oberösterreich.

Geschmacksempfindung:
Wie ein alter, gut gereifter Wein, hat dieser Kaffee einen sehr vollen, schönen Honiggeschmack mit Kakaonote. Mit ausgeglichenem  Mundgefühl und leichte Süße ist dieser Kaffee absolut ohne Säure, weil die Bohnen sonnengetrocknet werden, unreife Bohnen und Bohnen mit Bruchstellen von Hand aussortiert werden, und es ab 1700m Höhe immer den zusätzlichen Geschmack nach Honig und Kakao gibt.   

 

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Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Einheit: 500 g
kräftiger Apfel-Birnenmost
trocken
ideal zur Jause und zum Spritzen
 

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Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Einheit: 1 l
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Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Einheit: 1 l
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Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Einheit: 1 l

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Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Einheit: 1l

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Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Einheit: 0,75l

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Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Einheit: 1 l

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Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Einheit: 0,75l
Zutaten: Wasser, Biorübenzucker, Fichtenwipferlextrakt, Thymianextrakt, Spitzwegerichextrakt

Bei Kindern und Erwachsenen beliebt, wenn sich der Frosch im Hals bemerkbar macht, teelöffelweise genießen..

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl
Einheit: 0,1l
Zutaten: Apfelminze, Zitronenmelisse, Schafgarbe, Ringelblumen, Kamille, Kornblumen,...

Ein Tee um auf Wolken schweben zu können.
Teebeutel sind zu 100% kompostierbar- Maisstärke

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 15 Stk pro Beutel
Zutaten: Wasser, Biorübenzucker, Bioeberrautenextrakt, BioGoldmelissenextrakt, Zitronensäure gentechnikfrei, Biozitronensaft

Ein herrlich Spritzuges Getränk welches dem Original hoffentlich in nichts nachsteht...überzeugt euch gern selbst davon.
1:8 verdünnen

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Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 0,5l
Der Zwetschkennetar mit Aronia besteht aus dem gesamten Fruchtfleisch der Zwetschke und besteht aus 50 % Frucht.

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Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Anzahl (3 verfügbar)
Zutaten: Apfelminze, Äpfel

Eine fruchtige erfrischende Mischung, die sowohl im Winter als auch im Sommer paradiesisch schmeckt.

Teebeutel sind 100% kompostierbar(Maisstärke)

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl
Einheit: 15 Stk pro Packung
Zutaten: Zitronenmelisse, Ringelblumen, Malven, Rosen, Goldmelisse

Eine stimmungsaufhellende Mischung die sowohl morgens als auch abends guttut.
In 100% kompostierbaren Maisstärketeebeutel.

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 15 Stk pro Beutel
Zutaten: Himbeerblätter, Zitronenmelisse, Zitronenverbene, Anisysop, Hanfblätter, Kornblumen, Stockrosen

Eine wohltuende Mischung feiner Kräuter- mit 22% Hanfanteil

In praktischen kompostierbaren Pyramidenbeuteln 

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Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 15 Stk pro Packung
Obstperlwein
Birnenmost gemischt mit Birnensaft und mit Kohlensäure versetzt

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Hersteller: Most Schurl - Genusshof
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Einheit: 0,75 l
Ein typischer, fruchtig-würziger Blaufränkisch von der Ried Hochäcker. Sortentypisch mit dunkelfruchtigen Noten, ein Hauch von Würze; vielschichtige Fruchtaromen wie Zwetschken oder Blaubeeren, auch reife Walderdbeeren, präsente Tannine, sanfte Säure, sehr dicht und langer Abgang; ein Wein mit sehr viel Potenzial!

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Hersteller: Die Genusskramerei
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Einheit: 1 Flasche
Bio-Blaufränkisch
Bioweinbau Schreiner, Rust/Neusiedlersee Hügelland
trocken, 13,5 Vol%, bio, vegan

Satte Wildkirsche, samit und weich am Gaumen, typische Blaufränkisch-Struktur

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Die Genusskramerei
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Anzahl
Einheit: 1 Flasche
Zutaten: Brennnesseln, Mariendistelsamen, Schafgarbe, Birkenblätter, Löwenzahn, Apfelminze, Pfefferminze
alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft 

Der ideale Fastenbegleiter, mindestens 1,5-2l pro Tag

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Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Fam. Steinbauer
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Anzahl
Einheit: 35g
Bio-Frizzante vom Grünen Veltliner
Bioweingut Weber, Roseldorf/Weinviertel
trocken, vegan, 11,5 Vol%, Handlese

Frische Äpfel, Birne und exotische Früchte in der Nase, klar und frisch, zart moussierend, erfrischend und anregend

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Hersteller: Die Genusskramerei
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Anzahl
Einheit: 1 Flasche
Bio-Rosé Frizzante
Bioweingut Birgit Wiederstein, Göttlesbrunn/Carnuntum
trocken, 13,0 Vol%, bio, vegan

Rosé aus Blaufränkisch und Zweigelt. Hellrosa Farbe, erinnert im Duft an Erdbeeren und Himbeeren, leicht prickelnde Perlage, die großes Trinkvergnügen bereitet.

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Die Genusskramerei
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Anzahl
Einheit: 1 Flasche
Bio-Gemischter Satz
Demeter-Weingut Matthias Hager, Mollands/Kamptal
trocken, vegan, 11,0 Vol%, Handlese

Gemischter Satz aus regionstypischen Sorten, sehr fruchtbetont mit milder Säure.

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Hersteller: Die Genusskramerei
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Anzahl
Geschenkverpackung mit Handkaffeemühle und 500g Kaffeebohnen.
 

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Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Anzahl (1 verfügbar)
Bio-Cuvée
Demeterweingut Franz Weninger, Horitschon/Mittelburgenland
trocken, 13,0 Vol%, bio, vegan

Rotweincuvée aus Merlot und Syrah. Übersetzt: Gneis und Glimmerschiefer. Aus dem ungarischen Sopron. Trockenes Gras und Früchte. Orangenschale und elegante Gewürze geben dem Wein eine erfrischende Wärme. Ein fruchtig animierender Rotwein zu einem unglaublichen Preis!

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Hersteller: Die Genusskramerei
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Anzahl
Einheit: 1 Flasche
Bio-Grüner Veltliner
Bioweingut David Harm, Krustetten/Kremstal
trocken, vegan, 12,0 Vol%, Handlese

Wunderbare Zitrusaromen in der Nase und exotische Früchte kombiniert mit dem typischen „Pfefferl“ im Geschmack, leichtfüßig, frisch und fruchtig

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Die Genusskramerei
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Anzahl
Honiglikör 0,5l
alc. 26%

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 0,5l
Honiglikör 0,35l
alc. 26%

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Wieser-Linhart
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 0,35l
Hand-Kaffeemühle.
Perfekt für den Reisenden, aber auch für den Kaffeegenießer zu Hause. 
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Handliche Kaffeemühle aus hochwertigen Materialien für die kleine Portion. Der Mahlgrad lässt sich per Stellrad am keramischen Mahlwerk feinjustieren.
Diese manuelle Kaffeemühle mahlt effektiv und angenehm leise.

 

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Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Anzahl (1 verfügbar)
Mini Keramik Espresso Kocher  für 1 Tasse Kaffee.

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Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Der Muscaris präsentiert sich frisch, fruchtig, frech. In der Nase dominieren feine Zitrus- und Muskataromen, am Gaumen feine Apfelfrucht & Limette. Leicht und erfrischend. Dieser Kuss belebt!

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Hersteller: Die Genusskramerei
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Einheit: 1 Flasche

Stylischer Tragebeutel aus Jute. Das perfekte handgemachte Geschenk!
Einzigartiges Design mit veredeltem Innenfutter aus recycled Espiritu Hemdenstoff und Espiritu Stempel.

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Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Stylischer Tragebeutel aus Jute. Das perfekte handgemachte Geschenk!
Einzigartiges Design mit veredeltem Innenfutter aus recycled Espiritu Hemdenstoff und Espiritu Stempel.



 

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Bio-Riesling
Demeterweingut Matthias Hager, Mollands/Kamptal
trocken, 12,5 Vol%, bio, vegan

Zitrus- und Noten nach Limone, grüner Apfel, Pfirsich. Angenehmen fruchtig, hat eine feine Mineralik und zeigt sich  sehr elegant, ausgewogen und nicht aufdringlich. Toller Riesling mit Potential! Toller Essensbegleiter, macht aber auch als Solist eine sehr gute Figur.

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Einheit: 1 Flasche
Bio-Riesling
Bioweingut Toni Söllner, Gösing am Wagram/Wagram
trocken, 12,0 Vol%, bio, vegan

Außergewöhnlicher Gaumenschmeichler… Duftende, blumige, mineralische Nase, feines Fruchtspiel mit schönem Fruchtschmelz und animierender Säure. Ein tänzelnder und leichter Riesling!

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Einheit: 1 Flasche
Bio-Rosé
Bioweinbau Schreiner, Rust/Neusiedlersee Hügelland
trocken, 11,0 Vol%, bio, vegan

Herrlich, dieser erfrischend heitere Rosé! Himbeere, Kirsche. Erfrischend, fruchtig, verspielt. Macht so richtig Lust auf mehr.

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Hersteller: Die Genusskramerei
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Einheit: 1 Flasche
Hell rosarote Farbe, sommerlicher Duft nach frischen Erdbeeren und roten Kirschen. Feine Würze mit prickelnder Säure beleben durstige Körper und hitzige Geister.

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Einheit: 1 Flasche
Bio-Rosé
Demeterweingut Franz Weninger, Horitschon/Mittelburgenland
trocken, 11,5 Vol%, bio, vegan

Rosa Petsovits - eine Hommage an die Oma. Ein Rosé aus Sankt Laurent, Syrah und Pinot Noir. Viel Würze, ein Hauch Rauchigkeit und kühle Kräuternoten, Eukalyptus und Johannisbeere. Frisch, gute Säure und ein durchaus zupackendes Tannin; viel Würze, etwas Kirsche und wieder Johannisbeere. Ein kerniger Rosé mit toller Struktur. Hinterlässt einen bleibenden Eindruck - das ganze Jahr hindurch!

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Einheit: 1 Flasche
Bio-Riesling Frizzante
Bioweingut David Harm, Krustetten/Kremstal
trocken, vegan, 13,0 Vol%

Wow! Da sprudelt der Riesling! In der Nase nach Rosen und Pfirsich. Angenehm prickelnde Kohlensäure, cremiger Abgang. Zisch und weg! Einfach schön!

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Einheit: 1 Flasche
Vietnamesischer Kaffeefilter aus Edelstahl. Taschenfilter. 
 
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Das Prinzip ist einfach und vor allem auch für unterwegs geeignet. Auf ein im Durchmesser passendes Trinkglas wird zunächst der runde Filter aufgesetzt und darauf die Filterkammer gestellt. Diese wird mit eher grob gemahlenen Kaffee befüllt und die mitgelieferte Presse leicht angedrückt. Wird ohne Filtertüte verwendet. Mit wenig heissem Wasser aufgiesen um den Kaffee aufquellen zu lassen, anschließend nachgiessen. 

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Espiritu Gustavo Quintero
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Bio-Merlot
Demeterweingut Franz Weninger, Horitschon/Mittelburgenland
trocken, 12,5 Vol%, bio, vegan

Dunkles Rubingranat, in der Nase feines, zart tabakig unterlegtes Zwetschkenkonfit, pfeffrig, am Gaumen finessenreich, feine süße Gewürznoten, gut integriertes Tannin, feiner Nougatschmelz, gute Säurestruktur.

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Hersteller: Die Genusskramerei
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Einheit: 1 Flasche
Bio-Frizzante vom Grünen Veltliner
Bioweingut Weber, Roseldorf/Weinviertel
trocken, vegan, 12,5 Vol%, Handlese

Der Weinviertler Klassiker! Feinwürzig mit Zitrusnoten und frischen grünen Äpfeln, ein Hauch von Wiesenkräutern, saftig gut balancierter Körper.

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Die Genusskramerei
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Einheit: 1 Flasche
Bio-Sauvignon Blanc
Bioweingut Birgit Wiederstein, Göttlesbrunn/Carnuntum
trocken, 13,0 Vol%, bio, vegan

So ein Zirkus! Wow! Eleganter Sauvignon Blanc; Duftgemisch aus Exotik, Johannisbeere und vegetabilen Noten. Eine Einladung zum Genießen. Gaumenakrobatik pur!

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Die Genusskramerei
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Anzahl
Einheit: 1 Flasche
Bio-Cuvée
Bioweinbau Schreiner, Rust/Neusiedlersee Hügelland
trocken, 12,5 Vol%, bio, vegan

Einst der Hochzeitswein der Winzersleute. Und jetzt für alle. Und immer ein guter Zweck dabei! Weissweincuvée aus Weissburgunder und Chardonnay. Stachelbeere trifft Flieder. Ein idealer Speisenbegleiter. Man sollte viel mehr zusammen gehen!

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Die Genusskramerei
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Einheit: 1 Flasche