Bunt gemischt Seite 1 von 4: 336 Produkte gefunden

Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

nicht geröstet

Zutaten: Kürbiskernöl

0,5 l um 12 Euro (24 Euro/l)

Bio Fruchtjoghurt Erdbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen:Gluten

Bio Joghurtdessert Schoko, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

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Propolis oder Bienenharz ist ein althergebrachtes Naturprodukt zur Linderung von Wunden und kann auch oral eingenommen werden. Die Bienen gewinnen das Propolis aus Knospen und Rinden von verschiedenen Bäumen. Mit diesem kostbaren Harz schützen sie sich vor Bakterien, Pilze und Viren und dichten damit kleine Ritzen und Spalten im Stockwerk ab.

Unser Bienenharz stammt vom Naturbau und wurde schonend angesetzt, um möglichst viele Inhaltsstoffe zu erhalten. Dabei setzen wir auf einen überdurchschnittlich hohen Propolisgehalt, um die beste Wirkung zu entfalten.

Für die maximal empfohlene Tagesdosis von 60 Tropfen (1,8ml) sind in der aktuellen Charge pro Flasche laut Laboranalyse 294 mg Propolis enthalten.

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Hinweise: Propolis aus dem Bienenstock gilt in Österreich als Nahrungsergänzungsmittel, es wird täglich die max. Einnahme von 3 x 20 Tropfen empfohlen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern - bitte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern. Propolis-Tropfen sind nicht für Schwangere zu empfehlen.

Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

Bio Sauerrahm aus der Mattigtaler Hofkäserei, Seekirchen am Wallersee
250g im Mehrwegglas, min. 20% Fett
Hergestellt aus thermisierter Bio- Heumilch.

Tiefes Bernsteinrot. Cremiger Schaum. Duft nach frisch gemähtem Heu und eleganter Malzsüße.

Fruchtig und vollmundig im Antrunk, entfaltet dieses Bio-Märzen im Mund eine ausgewogene Mischung aus kräftiger Würze und frischen Hopfennoten.

Zutaten: Wasser, Bio-Gerstenmalz*, Bio-Hopfen, Hefe
*vom Biohof Mittermayr

Natürliche Bodensatzbildung möglich, naturtrüb. Vor Wärme geschützt lagern.

Bio Joghurtdessert Mocca, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

In diesem Glas steckt der Geschmack eines ganzen Blüten- und Waldjahres!

So einzigartig wie jedes Blütenjahr ist, so hat auch jeder Honigjahrgang seinen eigenen Charakter: Der Tropfhonig Classic 2024 hat wie schon sein Vorgänger eine schöne Bernsteinfarbe. Neben fruchtigen Aromen kann er mit fein-würzigen Geschmacksnoten vom Wald-Honigtau überzeugen.

Keratin ist der elementare Baustein von Haaren, Nägeln und Haut.
Das gilt für Mensch und Tier gleichermaßen.
Der pflegende und reparierende Charakter von Keratin wird in der Kosmetikherstellung seit langem für die Produktion von Haarwaschmitteln genutzt.
 
In einem speziellen Verfahren wird das Keratin der Alpakafaser herausgelöst und dem Verseifungsprozess zugesetzt. So entsteht eine hochpflegende Naturseife, die mit natürlichem Keratin die Regeneration der Haut unterstützt.
 
Je nach Farbe des Vlieses entstehen natürliche Seifenfarben, die so belassen werden oder mit biologischen Farbzusätzen oder färbenden Düften verändert werden können. 

Bio Fruchtjoghurt Kirsch, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Zutaten: Kürbiskerne

200 g um 2,5 Euro (12,5 Euro/kg)
 

Bio Vollmilchtopfentopfen 45% Fett, aus der Mattigtaler Hofkäserei, Seekirchen am Wallersee
250g im Mehrwegglas, thermisiert, aus Bio- Heumilch

Bio Fruchtjoghurt Waldbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

aus kalter Erstpressung

Zutaten: 77% Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Meersalz.
     *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Für unsere knusprigen Kartoffelchips verwenden wir ausschließlich unsere eigenen Bio Kartoffeln der Sorte Laura.

Unsere Bio Kartoffeln werden mit der Schale geschnitten und in Bio Sonnenblumenöl schonend goldgelb gebacken. Der charakteristische Kartoffelgeschmack bleibt dabei erhalten und die Chips weisen einen geringeren Fettgehalt, im Vergleich zu herkömmlichen Kartoffelchips durch ein Vakuumfrittierverfahren auf.

Das Prinzip ist einfach und vor allem auch für unterwegs geeignet. Auf ein im Durchmesser passendes Trinkglas wird zunächst der runde Filter aufgesetzt und darauf die Filterkammer gestellt. Diese wird mit eher grob gemahlenen Kaffee befüllt und die mitgelieferte Presse leicht angedrückt. Wird ohne Filtertüte verwendet. Mit wenig heissem Wasser aufgiesen um den Kaffee aufquellen zu lassen, anschließend nachgiessen. 

Zutaten: 77% Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, 2,9% Alpensalz, 0,1% schwarzer Pfeffer *.
     *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Für unsere knusprigen Kartoffelchips verwenden wir ausschließlich unsere eigenen Bio Kartoffeln der Sorte Agria.

Unsere Bio Kartoffeln werden mit der Schale geschnitten und in Bio Sonnenblumenöl schonend goldgelb gebacken. Der charakteristische Kartoffelgeschmack bleibt dabei erhalten und die Chips weisen einen geringeren Fettgehalt, im Vergleich zu herkömmlichen Kartoffelchips durch ein Vakuumfrittierverfahren auf.

Natursauerteigbrot im Steinbackofen schonend gebacken

Zutaten:
- Roggenvollkornmehl
- Dinkelvollkornmehl
- Salz
- Natursauerteig
- Hefe
- Gewürze (Kümmel, Koriander, Fenchel)

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Bio Topfenaufstrich Liptauer, mild,  aus der Mattigtaler Hofkäserei, Seekirchen am Wallersee
150g im Mehrwegglas, ca. 45% Fett, aus thermisiertem Bio- Heumilchtopfen

Der Austernseitling (pleurotus ostreatus), auch Austernpilz genannt, ist besonders kalorienarm und fast fettfrei – perfekt also für alle, die gern gut essen und dabei auf ihre Figur achten! An Vitaminen haben Austernpilze vor allem B-Vitamine und Vitamin D zu bieten – diese tun dem Nervensystem und den Knochen gut. Außerdem steuern Austernpilze eine beachtliche Portion Proteine zum täglichen Eiweißbedarf bei, was sie besonders auch für alle interessant macht, die auf Fleischersatz angewiesen sind. Günstig für Figur, Darm und langes Sättigungsgefühl. Da Austernpilze außerdem null Kohlenhydrate enthalten, sind sie ideal für alle, die eine Low-Carb-Küche bevorzugen.

Gezüchtet werden die Austernpilze in Vöcklabruck.
Das Substrat wird mit Miscanthus/Stroh und Pilzmyzel gemischt. In den folgenden Wochen durchwächst der Pilz das Substrat und kommt anschließend in den Fruchtungsraum. Bei hoher Luftfeuchtigkeit und viel Frischluft wachsen die Pilze zu einem hochwertigen, gesunden und reinen Lebensmittel heran. Die Substratbeutel werden nach 2 bis 3 Ernten wieder zu Kompost verarbeitet.

Lagerung: Austernpilze soll man am besten im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren und können ohne weiteres einige Tage gelagert werden. Einfach die Papiertüte abschneiden und kühlen. Es kann sich ein leichter weißer Belag bilden, der allerdings normal ist.
Der Geschmack und die Qualität aller Pilze ist natürlich umso besser, je frischer sie zubereitet und verzehrt werden.

Zubereitungsideen: Pilzschnitzel, Pilzgulasch, Aufstriche, Saucen, Suppe und viele andere Variationen.
Rezepte können ggf. mitgeliefert werden.

Nicht nur zum Jahresende, sondern auch für allerhand besondere Augenblick perfekt zum Anstoßen geeignet: der Bio Apfelschaumwein „Vinzenz 2020“, nach der Champagner-Methode in der Flasche vergoren aus bestem Apfelmost. Ergebnis: ein helles Goldgelb und ein feinperliges Mousseux kombiniert mit einem angenehm nachhaltigen Aroma! In Geschmack und Aussehen außergewöhnlich – ein Erfolg auf vielen Ebenen.