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100 % Weizen
Allergen: Gluten

Nicht nur zum Jahresende, sondern auch für allerhand besondere Augenblick perfekt zum Anstoßen geeignet: der Bio Apfelschaumwein „Vinzenz 2020“, nach der Champagner-Methode in der Flasche vergoren aus bestem Apfelmost. Ergebnis: ein helles Goldgelb und ein feinperliges Mousseux kombiniert mit einem angenehm nachhaltigen Aroma! In Geschmack und Aussehen außergewöhnlich – ein Erfolg auf vielen Ebenen. 

Zutaten: Kürbiskernöl

250 ml um 7 Euro (28 Euro/l)

100%Dinkel
Allergen: Gluten

Unser Nackthaferreis eignet sich hervorragend für zb Milchreis oder auch als Beilage zu verschiedensten Gerichten.

Zutaten: Knoblauch, Zwiebel, Salz,
Säuerungsregulatoren: Zitronensäure

185 g um 3 Euro (16,22/kg)

Kann durch die Verarbeitung Spuren von Gluten enthalten!

Bio Topfenaufstrich Liptauer, mild,  aus der Mattigtaler Hofkäserei, Seekirchen am Wallersee
150g im Mehrwegglas, ca. 45% Fett, aus thermisiertem Bio- Heumilchtopfen

geschliffenes Korn

100 % Weizen
Allergen: Gluten

Bio Fruchtjoghurt Waldbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Zutaten: Kürbiskerne

1 kg um 8 Euro (8 Euro/kg)

In diesem Glas Waldhonig steckt der Geschmack eines seltenen Naturphänomens: Nur alle 10-15 Jahre tritt in der Attersee-Traunsee Region dieser besondere Fichten-Honigtau in größeren Mengen auf. Bienen können der so genannten Melezitose einfach nicht widerstehen – und nehmen ungewöhnlich große Distanzen zum Sammeln in Kauf.

Vor diesem Hintergrund bieten wir heuer neben unserem Tropfhonig zum ersten Mal auch Waldhonig an: Dieser zeichnet sich durch seine aromatischen und fein-malzigen Geschmacksnoten aus.

Tiefes Bernsteinrot. Cremiger Schaum. Duft nach frisch gemähtem Heu und eleganter Malzsüße.

Fruchtig und vollmundig im Antrunk, entfaltet dieses Bio-Märzen im Mund eine ausgewogene Mischung aus kräftiger Würze und frischen Hopfennoten.

Zutaten: Wasser, Bio-Gerstenmalz*, Bio-Hopfen, Hefe
*vom Biohof Mittermayr

Natürliche Bodensatzbildung möglich, naturtrüb. Vor Wärme geschützt lagern.

rotschalig, vorwiegend festkochend

Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

Keratin ist der elementare Baustein von Haaren, Nägeln und Haut.
Das gilt für Mensch und Tier gleichermaßen.
Der pflegende und reparierende Charakter von Keratin wird in der Kosmetikherstellung seit langem für die Produktion von Haarwaschmitteln genutzt.
 
In einem speziellen Verfahren wird das Keratin der Alpakafaser herausgelöst und dem Verseifungsprozess zugesetzt. So entsteht eine hochpflegende Naturseife, die mit natürlichem Keratin die Regeneration der Haut unterstützt.
 
Je nach Farbe des Vlieses entstehen natürliche Seifenfarben, die so belassen werden oder mit biologischen Farbzusätzen oder färbenden Düften verändert werden können. 

Bio Vollmilchtopfentopfen 45% Fett, aus der Mattigtaler Hofkäserei, Seekirchen am Wallersee
250g im Mehrwegglas, thermisiert, aus Bio- Heumilch

Dinkelmehl Vollkorn enthält alle Vitamine, Spurenelemente und den Keimling des Dinkels
Allergen:Gluten

Zutaten: Kürbiskerne, Zucker, Zimt

100 g um 2,5 Euro (25 Euro/kg)

Enthält alle Schalen und Keimlinge.
Macht den Brotteig saftiger.
Vor der Verarbeitung in Wasser einweichen.

15% Bio rote Rübensaft
85% Bio Apfelsaft
direkt gepresst

Zutaten: High Oleic Raps- und Sonnenblumenöl in veränderichen Anteilen

Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

Zutaten: Kürbiskerne, Salz

100 g um 2,5 Euro (25 Euro/kg)

kaltgepresst

Zutaten: Sonnenblumenöl

0,5 l um 4,5 Euro (9 Euro/l)

 

Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

Bio Fruchtjoghurt Kirsch, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

100 % Dinkel
Allergen: Gluten

Zutaten: Kürbiskerne

200 g um 2,5 Euro (12,5 Euro/kg)