Bunt gemischt Seite 1 von 4: 375 Produkte gefunden

Milch und Kakaobohnen in ihrer edelsten Form.
Die Schokopralinen sind handgefertigt aus Zartbitterschokolade mit Milchcremefüllung.

Eine Gaumenfreude, hergestellt in deiner Region. 

Tu, was dich glücklich macht!

Unser sortenreines, superfruchtiges Topaz-Mus ist perfekt geeignet als Zuspeise zu Mehlspeisen und Co. Da es ohne Zuckerzusatz hergestellt wurde, ist es auch für Kinder bestens geeignet.
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Frische Kirschen-Marmelade aus unseren hauseigenen Kirschen.

Rinder Schnitzelfleisch geschnitten
1,0 kg vakuumiert

Bestellungen jederzeit möglich!

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht !

 
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild scharf

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall
 
mit erlesenen Chiliflocken veredelt!

Burger Patties vom Junghirsch & Wildschwein - im 2er Pack zu je 120g - tiefgekühlt

Kleiner Tipp: Am Besten vor dem Braten oder Grillen nur kurz antauen lassen, dann bleibt´s saftiger!

Likör aus eigener Herstellung - mit Liebe selbstgemacht!

zarter Rollbraten vom Junghirsch 
ca. 1kg - vakuumverpackt

Stylischer Tragebeutel aus Jute. Das perfekte handgemachte Geschenk!
Einzigartiges Design mit veredeltem Innenfutter aus recycled Espiritu Hemdenstoff und Espiritu Stempel.

Direktsaft

Rinderbraten

1,0 - ... kg im Ganzen
vakuumiert & gefroren

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht !

Likör aus eigener Herstellung - mit Liebe selbstgemacht!

Das Pilzerlebnis für zu Hause. Zitronenseitling

"Geschenk Box"
"Neujahrs Pilz"
Die Geschenkboxen sind einfach zu handhaben und bieten ein unkompliziertes Pilz-Erfolgserlebnis.
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Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
ca. 180 g

Zutaten: Willdrohschinken geräuchert, Mangalitzaspeck, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze.

ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker

Zutaten: Apfelminze, Zitronenmelisse, Schafgarbe, Ringelblumen, Kamille, Kornblumen,...

Ein Tee um auf Wolken schweben zu können.
Teebeutel sind zu 100% kompostierbar- Maisstärke

Besonders hartes Holz aus alten Kaffeebäumen, eignet sich perfekt als Kauholz für Hunde.

FRISCHE KRIECHERL MARMELADE
Frisch eingekochte Marmelade aus unseren hauseigenen Kriecherl.

VEGANE KRIECHERL-MARMELADE
Frisch eingekochte Marmelade aus unseren hauseigenen Kriecherln mit Bio-Gelier-Rohrohrzucker (vegan)!

Bio Joghurtdessert Vanille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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saftiger Rohschinken vom heimischen Wildschwein aus dem Revier Hongar / Schörfling am Attersee!

Most mit Apfelsaft gemischt und mit Kohlensäure versetzt

Der Edle unter den Käsesorten - mild aromatischer Camembert

von Hand gekäst, verfeinert mit leckeren Walnüssen
schohnend gereift im Käsekeller, fantastisch zu Wein und Jause oder für den puren Genuss!

Direkt aus der Traunfall Region!

Zutaten: Himbeerblätter, Zitronenmelisse, Zitronenverbene, Anisysop, Hanfblätter, Kornblumen, Stockrosen

Eine wohltuende Mischung feiner Kräuter- mit 22% Hanfanteil

In praktischen kompostierbaren Pyramidenbeuteln 

ca. 330g

 

kalt geräucherte Flugentenbrust
1 Stück ca. 100g

Zutaten: Bio EMMERVOLLKORNMEHL, Wasser
Kochzeit: 4-6 Minuten

Perfekt für Nudelspeisen als Hauptgerichte, aber auch als Beilage.

2 Stk. Koteletts - küchenfertig (grillfertig) geschnitten, mariniert und vakuumiert, tiefgekühlt

Einfach auspacken und ab auf den Griller oder in die Pfanne!!!

Zum Marinieren verwenden wir eine Kräutermarinade mit Rosmarin.

Basis für alle Wildsaucen
350ml im praktischen Schraubglas

Braune (Jura) und naturweiße (Merino) Lammfelle:
Maße & Preis:

ca. 140 x 80, naturweiß 65 €
ca. 120 x 75, naturweiß 60 €

Die Felle können im Shop besichtigt werden!



 

feine Hirschrouladen gefüllt mit Gemüse, Gurkerl und Speck!
Für die Zubereitung der Sauce empfehlen wir unseren Wildfond - perfekt für alle Wildliebhaber wenn´s mal schnell gehen muss!

Angus Fledermaus zum Kurzbraten & Grillen
ca. 0,8 kg vakuumiert

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht!

Ideal zum Kurzbraten - für echte Genießer!

 

Likör aus eigener Herstellung - mit Liebe selbstgemacht!

Aus leicht gesiebten Dinkelmehl, fast vollwertig; ohne Ei
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HAUSZWETSCHKEN - MARMELDADE
Marmelade aus unseren Hauszwetschken
Bio Gelierzucker, grob passiert

Hehenberg Burger Patties vom Angus RInd
ca. 185 Gramm je Patty
gesalzen und gepfeffert
2 Stk. vakuumiert

Stylischer Tragebeutel aus Jute. Das perfekte handgemachte Geschenk!
Einzigartiges Design mit veredeltem Innenfutter aus recycled Espiritu Hemdenstoff und Espiritu Stempel.



 

Zutaten: Bio Emmervollkornmehl, Wasser, Bio rote Rüben

Nicht nur zum Verschenken eine symbolische Herzlichkeit, auch ein Gaumenschmaus.

Emmer besticht durch sein würzig-nussiges Aroma und die kurze Kochzeit der Nudeln von 4-6 Minuten.
Alle Nudelprodukte sind windgetrocknet- ein äußerst schonendes Verfahren zum Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe.

Leonardo ist eine Käsesorte, angelehnt an ein italienische Rezeptur. 
Er überzeugt durch seinen weichen und  milden Geschmack. Eine kleine Nuance mehr Würze als unser Butterkäse, aber nicht so dominant, wie unsere Tilsiter Sorten. 
So deckt Leonardo - unser Käse mit klingendem Namen - viele Geschmäcker ab.
Übezeugt euch!

Frische Leberstreichwurst vom Hirschkalb aus dem Revier Offensee / Ebensee

Aus pasteurisiertem Süßrahm hergestellt. 
​Mild und frisch-sahnig im Geschmack.

Schnittkäse mit sehr mildem Aroma
kurze Reifedauer, buttrig fein im Geschmack

ein herrlicher Käse zB zur Jause

Aus eigener Zucht

Geschenkverpackung mit Handkaffeemühle und 500g Kaffeebohnen.
 

Likör aus eigener Herstellung - mit Liebe selbstgemacht!

Handgekäster Raclette.
Besticht durch seine gewohnte Würze und seine Schmelzeigenschaft. 

Bio Joghurtdessert Schoko, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Intensiv nussiges Kürbiskernöl mit kräftiger Farbe!
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Bitte bis 1. August als Produkt kaufen.
Nicht direkt überweisen!!!

Für die typische Zubereitung wird es mariniert und anschließend medium rare gebraten oder gegrillt. Es eignet sich auch sehr gut zum Schmoren.
ca. 0,75 - 1 kg vakuumiert

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht!

BIO Weizen, ganzes Korn
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Unsere Hauptsorte ist Topaz, aber je nach Verfügbarkeit und Reife stehen auch die Sorten, Opal und Arlet zur Verfügung.

Zarte Filets vom Reh im 4er Pack ummantelt in zartem Speck,
ideal zum Kurzbraten 
aus dem Jagdrevier Stift Schlägl Schörfling am Attersee / Hongar

zum Braten
zum Kochen
Gulasch
Faschiertes
Suppenknochen

Bestellung jederzeit möglich
 

Rinder Beinscheiben / Ossobucco
ca. 0,75 kg vakuumiert

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht!

Quitten Marmelade
aus unseren frischen Birnenquitten

Hänsel &Gretel bestechen nicht nur durch ihre ansprechende Optik mit Liebe zum Detail, sie überzeugen auch geschmacklich!

Der Käse ist mild würzig, mindestens 8 Wochen gereift und wird anschließend mit einer ausgewählten Blütenmischung affiniert. 

Bei Hänsel kommt das leicht "blumige" Aroma von den blauen Kornblumen. 

Süßlupinen - geschält und geschrotet
Unser heimisches Superfood, enthält wertvolles Eiweiß,
alle 8 essenziellen Aminosäuren.
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
Kann Spuren von Gluten enthalten!
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perfekt für Nudeln, als Brotaufstrich oder zu Schafskäse
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2 Stück Hirschschnitzel vom Kaiserteil - küchenfertig & vakuumiert

Revier: Offensee / Ebensee

Angus Dry Age Ribeye Steak (ausgelöst)
4 Wochen unter optimalsten Bedingungen im Trockenschrank gereift
ca. 2 kg im Ganzen
vakuumiert

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht!

Zutaten: Himbeerblätter, Hanfblätter, Zitronenmelisse, Zitronenverbene, Anisysop, Stockrosen, Kornblumen
Die nötige Dosis für anstrengende Tage, einfach zum Entspannen- Er wurde unter die besten 25 Bioprodukte des Jahres 2018 gewählt.

Küchenfertiges Hirsch Ragout v.  Junghirsch - Jagdgebiet Offensee / Ebensee