Fleischprodukte Seite 1 von 2: 146 Produkte gefunden

zum Braten
zum Kochen
Gulasch
Faschiertes
Suppenknochen

Bestellung jederzeit möglich
 

zum Braten
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Gulasch
Faschiertes
Suppenknochen

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gschmackiger Bauchspeck vom Wildschwein
ca. 200g - vakuumverpackt

zartes Beuscherl vom Wild nach Jäger Art
1 Portion, im praktischen Schraubglas

Aus eigener Zucht

feine Bratknödel vom Wild - im traditionellen Mehlteig
4 Stk vakuumverpackt - tiefgekühlt

Reh / Hirsch verfeinert mit Wildschwein (100% Wild)
Durch den geringeren Fettanteil sind sie etwas fester, als herkömmliche Bratwürstel.
Egal ob in der Pfanne oder am Grill - sie schmecken immer superlecker!
 

2 Stück Burger Patties vom Wild & 2 Burger Buns (Dinkel & Roggen vom Lehnerhof)
Kleiner Tipp: Patties erst kurz vor dem Grillen aus dem TK-Fach geben, dann bleiben sie saftiger!
Wir wünschen einen guten Appetit!
tiefgekühlt

Burger Patties vom Junghirsch & Wildschwein - im 2er Pack zu je 120g - tiefgekühlt

Kleiner Tipp: Am Besten vor dem Braten oder Grillen nur kurz antauen lassen, dann bleibt´s saftiger!

feine Fasanenbrust geräuchert, mit einem Wort einfach - EINZIGARTIG :)

Frankfurter vom Reh & Wildschwein
2 Paar

feiner Hirschrücken mit Rippenknochen - eignet sich perfekt für die Zubereitung im Ganzen auf dem Grill oder in der Pfanne!
tiefgekühlt - vakuumverpackt

feiner Frischlingsrücken mit Rippenknochen - eignet sich perfekt für die Zubereitung im Ganzen auf dem Grill oder in der Pfanne!
tiefgekühlt - vakuumverpackt

verlängerter Rostbraten

 

Pfeffriges Punkerl mit Emmentaler Käse von der Gams aus dem Offenseer Jagdgebiet!
ca. 350g

Frisches Ragout von der Gams (Offensee)!
G'schmackig und würzig im Geschmack, ein Must Have für alle Wildliebhaber!

Gamsrücken ausgelöst und pariert
aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee

Gamsschnitzerl küchenfertig aus dem 
Revier Offensee / Ebensee

hausgemachte gebackene Leberknödel von der Rehleber.

vakuumiert und tiefgekühlt im 4er Pack.

 

kalt geräucherte Flugentenbrust
1 Stück ca. 100g

Knusper-Grammelknödel vom Wildschwein im traditonellen Mehlteig
4 Stk - vakuumverpackt, tiefgekühlt

marinierte Grillkoteletts vom Wildschweinrücken zum Braten in der Pfanne oder auch für den Grill!
im 2er Pack vakuumiert, tiefgekühlt

zarte Grillspieße vom Rehrücken, mit frischem Gemüse - an Rosmarinmarinade
2 Stk - vakuumverpackt

reine RInder - Jausenwurst
1 Stange da. 0,5 kg

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht !

Bestellung jederzeit möglich !

reine RInder - Käsekrainer
4 Stk.  ca. 0,5 kg

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht !

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reine RInder - Käsewurst
1 Stange ca. 0,5 kg

Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht !

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Hehenberg RIndergeselchtes vom Angus RInd
kalt geräuchert über Buchenspänen, luftgereift

ca. 0,5 kg vakuumiert

mindestens 50 % Wildbret-Anteil

2 Längen, gesamt ca. 260 g

ca. 330g